湟鱼就是在这样的艰苦环境中经历了千万年的生存和演变，逐渐成为一种体长侧扁，无须无鳞的鲤鱼。青海湖湟鱼全身裸露，没有鳞片、体延长、侧扁，长达60厘米，重达10斤，形如纺棰，头钝且圆，没有胡须，背部灰褐色，腹部...

-青海湟鱼一条-葱姜蒜适量-红椒适量-淀粉适量-盐、糖、蔬菜味精、老抽、生抽、白酒、醋、胡椒粉适量制作步骤：1.将青海湟鱼收拾干净，抹上淀粉，放置一旁备用。2.热锅倒油，油温适中后将鱼放入锅内，...

湟鱼的作用湟鱼是一种咸水食用鱼类，它肉质软滑细嫩，色泽洁白，味道鲜美，适宜多种烹调方法，宜于多样味型，其干品称“干板鱼”，烤食之，香鲜独具，为青海特色风味之一。每餐摄入量200克。我们可以经常...

你在大街上走，有时候会遇到提个黑色袋子的人。他会主动问你要不要湟鱼，这个价格不等，起伏很大，20~80元每斤的都遇到过，看鱼新鲜程度。湟鱼全身裸露，几乎无一鳞片，体形近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须...

它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。湟鱼全身裸露，几乎无一鳞片，体性近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须，背部灰褐色或黄褐色，腹部灰白色或淡黄色，身体两侧有不规则的褐色斑块，鱼鳍带淡灰色或淡红色...

青海黄鱼怎么吃叫“湟鱼”，“青海湟鱼”。学名“青海湖裸鲤”。如果新鲜的话，清蒸或清炖都好吃。但青海湖自1980年代起就封湖了，现在仍在永久封湖，禁止捕捞湟鱼。所有捕捞、贩卖、购买、食用湟鱼的行为均为违法行为。别...

青海湖里是有鱼的。青海湖里的鱼主要是湟鱼。湟鱼青海湖裸鲤，是青海湖中的特产，国家二级保护动物，青海湖裸鲤为冷水性鱼类，平时多在湖的浅水区活动觅食，冬季在深水处越冬。

黄鱼是黄花鱼，是没有鳞的海鱼。它的形状像鲟鱼，色灰白，它的背部有三行骨甲，鼻上长有胡须，它的嘴靠近颔下，尾部有分叉。它生长在深水处。湟鱼是裸鲤的俗称，是青海湖中的特产。裸鲤全身裸露，几乎无一鳞片，体形近似...

青海湖鱼叫青海湖湟鱼，简称湟鱼，学名叫做青海湖裸鲤，它与产自黑龙江的鳇鱼是两种完全不同的鱼。青海湖湟鱼是青海湖中的特产，为国家二级保护动物。湟鱼全身裸露，几乎无一鳞片，体形近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端...

青海湖里的鱼主要是湟鱼。湟鱼青海湖裸鲤，湟鱼是青海湖的特产，为冷水性鱼类。因为青海湖为高寒咸水水域，饵料缺乏，生长速度很慢，湟鱼需要10年以上才可以成年。湟鱼是国家二级保护动物，曾经因为人类的过度捕捞，导致成鱼的...