1、巴沙鱼切成小块后，加入姜片、胡椒粉拌匀2、加入少量淀粉抓匀3、再加入适量料酒，腌制15分钟4、豆腐切块备用5、番茄切小块备用6、锅烧热后，倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒7、番茄炒出汁之后，...

如题，我想知道:番茄巴沙鱼的做法最正宗的做法

1、将巴沙鱼块改刀，切成条状鱼块。2、将巴沙鱼块放入盘中，加入生姜丝、胡椒粉、香油。搅拌均匀，腌制备用。3、将番茄顶部切成花字刀，用开水泡3至5分钟，去除番茄表皮。4、将番茄改刀，切成番茄丁。5、起锅烧油，加入...

番茄巴沙鱼柳的做法如下：1、准备食材，切好，龙利鱼切块用适量海盐和黑胡椒腌制。2、热锅加入橄榄油，为了健康，减少油量，葱末干辣椒炒香。3、加入洋葱，炒软。4、加入番茄，炒至番茄出汁。5、加入青椒丝，柠檬片。6...

将番茄洗净切小块、葱姜蒜切片备用。锅置火上，放入葱姜蒜片爆香，再倒入番茄块、2勺酱油翻炒。放入煎好的鲅鱼倒入适量清水。（水没过鱼身即可）加入番茄酱、盐小火焖至1.5小时。最后转大火收汁即可...

番茄鱼巴沙鱼做法如下：材料准备：巴沙鱼、番茄、蕃茄酱或番茄沙司、生抽、盐、糖、酒、姜、香葱、白熟芝麻、蒜等。1、腌制：巴沙鱼解冻后切成小块，放入姜丝，料酒，白胡椒粉腌制20分钟，要多抓一下。2、番茄表面划个...

1、把食材切好；2、巴沙鱼放碗里加生姜，大葱，淀粉，蚝油，蛋清，黑胡椒粉，料酒，油搅拌均匀腌制半个钟；3锅里下油，放葱姜蒜，番茄炒炒，加入番茄酱继续翻炒出红汤，若有些干可以加入点水炒。之后加水，加入喜欢吃的...

番茄巴沙鱼片的做法：一、番茄划十字，热水烫过以后切片，切得越小越好，比较好熬出汁。二、铸铁锅小火预热，倒油，加大蒜和生姜片烧香，倒入番茄，加盐小火熬制，出红色油，要是有番茄酱再加点番茄酱，加开水煮汤，开了...

做法：1、西红柿切小块，巴沙鱼切小块，放入一勺料酒、一勺淀粉、适量盐、胡椒粉、抓拌均匀，腌制20分钟。2、油热放入葱花、蒜末炒香，再放入西红柿炒软出汁，再倒入半碗水，放入一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱，翻搅...

番茄巴沙鱼是一道非常美味的菜品，它具有美容养颜的功效，还能补气血，非常适合冬天食用，下面介绍做法切大葱、姜片、洋葱，西红柿用开水烫下，去皮切滚刀块，巴沙鱼切块，加入料酒、白胡椒、淀粉抓匀腌制，放锅中焯水撇去浮...