2、丝瓜+竹笋：易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用:丝瓜不宜与竹笋一起炒食.因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素.如果遇到竹笋中的生物活性物质.会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低了丝瓜的营养价值。3、丝瓜+白酒：干扰...

1、胡萝卜和洋葱切丝,鸡蛋打散备用,姜蒜切末。2、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。3、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。4、再加一点油爆香姜蒜末,倒入洋葱和胡萝卜翻炒。5、加入盐,糖,鲜鸡汁炒匀,再把炒好的鸡蛋放入,翻炒均匀...

01鲜嫩的丝瓜三根大约500克清洗干净后切掉两端再切成厚薄均匀的片备用02鸡蛋三个打入碗中加入适量的盐和料酒搅拌均匀成鸡蛋液03葱、蒜剥去外皮清洗干净

做法:1、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片,辣椒姜切丝,蒜拍碎。2、锅里放油,炒香姜蒜红辣椒。3、放入丝瓜,胡萝卜,炒均,放三汤勺高汤,没有就用鸡精兑水。4、放入油面筋,翻匀,油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。丝瓜的做法——丝瓜...

一、丝瓜炒鸡蛋的做法原材料：丝瓜400克，鸡蛋100克流程：1.丝瓜削皮切滚刀块。2.鸡蛋打进碗中搅坢匀称,放一勺胡椒粉除腥。3.锅中滚油，放入鸡蛋炒散。4.锅中留底油放入葱段.朝天椒煸香。5.放入丝瓜煸炒至8分熟，...

步骤：1、准备食材。2、丝瓜和红色的圆椒切块，蒜切片。3、鸡蛋打散后加入半小勺盐搅拌均匀。4、炒锅置旺火上放入30克玉米油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用。5、留下锅里的底油并再加入10克油，放入蒜片爆香。6、倒入...

操作步骤：我们先将鸡蛋放置在碗里去壳打碎，搅拌均匀，适当加入少许温水以及细盐搅拌。同时我们也要把丝瓜去皮，清洗干净之后切片。我们起好油锅之后，撒入少许葱花爆炒，接着倒入丝瓜翻炒，期间适当的加入细盐炒均匀。然后再...

丝瓜炒蛋步骤如下：丝瓜切去头尾，刮去皮，冲洗干净。将丝瓜切成滚刀块。将切好的丝瓜放入清水中，加少许盐。这样丝瓜不会变黑。鸡蛋加少许水和盐，搅拌均匀。炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好盛出备用。锅留底油，放蒜蓉、...

丝瓜炒鸡蛋好吃的步骤1.准备好所有的食材。2.丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。3.鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。4.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。5.底油爆香葱花。6.倒入丝瓜翻炒。7.加少许盐和糖，在加少许...

丝瓜炒鸡蛋的做法：先将丝瓜炒软后，倒入提前煎好的鸡蛋，一起翻炒均匀即可。丝瓜非常适合炎热的夏天，有去火的功效，并且丝瓜还含有丰富的维生素，多吃对身体好。很多人都喜欢吃丝瓜炒蛋，做法简单，下面来给大家具体的介绍...