凉拌西兰花的做法：1备好西兰花、胡萝卜。2西兰花用手掰小块。3西兰花过热水淖一下。4胡萝卜切成滚刀块，过热水淖一下。5西兰花、胡萝卜放到一起添加香油、盐、味精调匀。

凉拌西兰花制作工艺是：在做凉拌西兰花的时候，西兰花掰成小朵洗干净后用淡盐水浸泡10分钟，西兰花入煮锅焯水。要用淡油盐水焯西兰花，这样既可以让西兰花的颜色漂亮。也可减少营养流失，西兰花焯水后捞出放在冷开水中过凉。

凉拌西兰花的做法窍门1西兰花凉拌1、将西兰花洗干净掰成小块焯一下水，烫熟后捞出过凉水备用。2、将胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下。3、切适量的葱丝和蒜末。4、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一...

凉拌西兰花做法如下：用料：西兰花半颗、木耳五六朵、蒜10粒、生抽2勺、蚝油1勺、盐1小勺、香油1小勺。步骤：1、准备好所有食材，西兰花盐水浸泡5分钟洗净切小朵，木耳提前20分钟泡发洗净，大蒜切末。2、碗中加入蒜末，...

大概两到三遍让西兰花彻底凉透，再捞出放在菜篮中去掉一部分水，再放入盆中，再加入适量蒜末、葱末、糖、醋、酱油，拌匀就可以了，糖醋味道根据自己口味调整，简单美味的凉拌西兰花就完成了。

西兰花凉拌怎么做好吃家常菜窍门3凉拌西兰花的做法步骤1姜末5g步骤2西兰花400g切块步骤3大火煮沸，加入木耳焯水30秒步骤4水中倒入3ml食用油，加入西兰花焯水30秒步骤5将西兰花、木耳放入碗中后加入姜末、...

凉拌西兰花的做法如下：用料：西兰花1个、蒜末适量、小米椒适量、生抽适量、香油适量。步骤：1、准备食材，西兰花切成小朵。2、大蒜切末，小米椒切圈。3、西兰花放入加了少许盐和油的沸水中焯2分钟，捞出过凉沥干水分放大盆...

第一，给西兰花焯水之后一定要过一下凉水，这样才能让西兰花更加清脆爽口。第二，凉拌西兰花的时候，烧适量的食用油，等到油热之后，直接将热油淋在蒜末上面，这样热油可以激发出蒜的香味，凉拌西兰花就更好吃了。西兰花...

饭店凉拌西兰花的做法如下：西兰花掰小朵，用淡盐水泡一下；烧一锅开水，加一点食用油和盐，将西兰花放进去，水再次开的时候马上捞出来；用凉开水冲凉西兰花，再用冰水泡一下；捞出西兰花沥干，加入适量盐，一点白糖，...

主料：西兰花300g。辅料：橄榄油适量、盐适量、大蒜适量、味精适量、白糖适量、老醋适量。凉拌西兰花的做法1、西兰花半颗，掰成小朵放入盐水中浸泡30分钟。（去虫，去农药）2、锅内烧开水，滴2滴食用油，少许盐，将西...