咖喱是泰国菜还是印度菜
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咖喱是源于泰国还是印度?

除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。

咖喱饭是哪个国家的美食

咖喱常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱是由多种香料,如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等调配而成的酱料。咖喱主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等...

咖喱饭是哪个国家的美食

咖喱饭是印度的美食。咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,...

泰国的咖喱和其他的咖喱有什么不一样么

咖喱是泰国菜的特色,泰国的的咖喱在咖喱中加入了椰奶,使辛辣味不会特别冲,而他的咖喱主要是用来拌饭吃,上次在荷花泰菜吃过一次泰国菜,他们那的泰国咖喱分为红咖喱、黄咖喱和绿咖喱,其中红咖喱辛辣味最重,黄咖喱次之...

咖喱是哪个国家的?

咖喱是印度的。咖喱对印度人来说,就是“把许多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由数种甚至数十种香料所组成。组成咖喱的香料包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及...

咖喱是什么东西?

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,印度咖喱是混合各方风格而做出的含有异国风情的...

咖喱来自哪个国家

咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔...

东南亚咖喱的本质区别在哪里?

咖喱一词,来自于南印度的泰米尔语,意思是“混合的香料放在一起煮”。东南亚咖喱的本质区别在于,没有原来的咖喱本身那样辛辣。因为东南亚盛产椰子,东南亚人在使用咖喱烹煮饭菜时,喜欢加入大量的新鲜椰浆(鲜榨椰浆),来融入...

泰式咖喱,印度咖喱和日式咖喱的区别

印度咖哩,大多以肉汁或酱汁搭配米饭或面包等主食来食用;泰国咖喱多用以制作泰国菜,如咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、咖喱蟹芒果香饭等等;日式咖喱除了可以伴饭吃外,多用来制作浓汤,作为拉面和乌龙面等汤面类食物的汤底食用。参考...

为什么说咖喱来自印度,但印度却没有咖喱?

它的制作的方法就是把印度的烤鸡加上洋葱还有番茄、酸奶、奶油等等的酱料,在国锅里面进行炖煮,这也是一道美味。此外,咖喱也是越南、印尼、缅甸等国家的典型菜肴,越南咖喱与泰国咖喱相似,缅甸咖喱则介于东南亚咖喱和印度咖喱...