芡实的吃法和做法如下：1、芡实白扁豆粥--健脾养胃，祛湿止泻。炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥。可以起到健脾化湿的作用，对脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻等症状有着很好的治疗作用。2、芡实薏...

芡实容易消化，吃法也有很多。我们可以将芡实炒熟之后磨成粉，然后直接用水冲服，冲服的同时还可以在里面加入红豆或者薏米粉，一起食用效果更好。芡实也很适合煮粥或炖汤。芡实又叫做鸡头米，是江浙一地常见的一种食物。新鲜...

1、秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。2、制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，...

芡实怎么吃1.芡实熬粥：芡实加上山药薏米一起煮成粥和有很好的温补作用，按照山药、薏米、芡实8：1：1的比例来配料，先将薏米和芡实洗净后浸泡2小时左后，然后山药去皮再切成薄片先用盐水浸泡着，然后再将浸泡好了的芡实...

芡实怎么吃1、煲汤喝芡实具有极好的健脾止泻的功效，可以和白素、山药搭配着煮汤喝，用来炖煮老母鸡和老鸭是非常适合的。先将老母鸡的内脏去掉，用清水冲洗干净，将芡实清洗干净，再将山药去皮后切片，将所有的食材放入锅子...

做法：1、水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净;2、烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右;3、将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火煲2小时即可。我们通过以上关于芡实的最佳食用方法...

芡实的最佳食用方法可以通过观看专门的烹饪视频来学习。这些视频通常会详细介绍芡实的选购、处理和烹饪步骤，以及如何搭配其他食材来制作美味的芡实料理。芡实，又称鸡头米，是一种营养丰富的食材，常见于中医食疗和日常烹饪中。它...

一、熬粥芡实银耳粥：材料：芡实(鸡头米)，银耳，无核红枣，糖桂花(或桂花)做法：1、干芡实提前8小时发泡好，用高压锅压20分钟，干银耳洗净泡发后，撕成小朵，将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开，转小火煮30分钟2、无核...

1、干芡实泡水再煮。干芡实比较坚硬，它的最好做法就是先把它弄软，否则不仅难煮熟还难消化，对肠胃不好。所以大家在熬粥煮汤之前，不妨先在水里浸个一小时或半小时。2、把芡实打碎甚至可以直接打成粉末。芡实最好是在...

5、一芡实的煮烂方法1选择芡实芡实怎么煮烂，清水浸泡文火温煮即可芡实当中蕴含的营养成分很高，而且它的口感也十分鲜美，通常需将其煮烂后食用，而芡实有新鲜和干两种不同的类形，如果想将芡实煮烂，那么最好选用。6...