早茶指的是早餐的茶点和点心，最早起源于清代同治和光绪年间，富家子弟们早起吃的茶和点心。一、早茶，一词来源据说是在清代同治到光绪这一时期，那个时候有钱的公子哥都喜欢玩鸟和斗蟋蟀。在清晨的时候会看见一大帮的富...

而煎饺可能就属于大点，油条可能就是中点或小点，主要是根据食材的价格或者加工的难度决定的，与分量大小无关，每个茶楼对品种的归类大同小异，每种级别相差几块钱这样子。

广东人所谓的“早茶”其实是岭南人的“早茶文化”，也是一种悠闲慢节奏额生活态度的体现，这种生活方式主要适应于退休人员群体，在这种慢节奏生活环境中体味着人生百态，五味杂成，很有一番风味！也对也不对、有空可以悠闲的...

广东早茶是一种广东民间饮食风俗。早茶是汉族社交饮食习俗，多见于中国南方地区，如广东、江苏、浙江等地，尤其是在广东。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。广东人品茶大都一日早、...

早茶是广东人特有的饮食文化，早从清朝时期已经开始在广州盛行了，相传源于同治时期华人买办的一时灵感。有华人买办在招待西洋人用早餐时，出于礼节，不方便独享中国大餐，又吃不惯西方人的牛奶加面包，灵机一触，便用红茶与...

因为早茶在全国都非常出名，所以去到广州的时候，特意去体验了一下早茶文化。相对于我们其他的城市来说，是没有早茶一说的，最多有个下午茶，但下午茶也是从国外流传过来的，所以广东的早茶显得正宗且传统。跟我们平时的早餐...

一般早茶都是南方地区人们对早点的俗称！而且很多地方早点都是在茶餐厅吃的所以叫早茶

广州的早茶就是当地的一种文化，很多外地人一开始会不接受这样的生活方式，因为会觉得，吃早餐的时间只需要几分钟就可以了，吃早茶不是一个小时能够完成的事情。对早茶这样的生活方式存在意见，对于一个外地人来说是正常的，...

早茶文化可谓是广东特有的地域文化,富含地方特色,同时也有悠久的历史。所以,谈到早茶文化,应该由悠久的历史开始谈起。首先,在地方饮食风俗上,中国各个地域都有不同的饮食风俗和特色小吃,而在小吃方面,广东可以说是独树一帜。最早在秦始...

广东人不叫吃早茶，叫饮早茶。为什么吃早餐叫“饮早茶”？因为吃早餐以吃饱为主，吃的东西可以很随便。但是饮早茶就不同了，“饮早茶”比“吃早餐”更高贵;饮早茶主要是以“叹茶”为目的，吃东西为辅，也可以说是一边吃...