1、猪肉末加入腌肉料，顺时针搅打，打至起胶。2、白萝卜去皮，用擦丝器擦成丝，放少量盐腌10分钟后挤干水分。3、用手将肉末团成丸子备用。4、将挤去水分的萝卜丝包在丸子外备用。5、蒸锅内水烧开，放入丸子。6、中...

1.白萝卜去皮2.用刨子刨成萝卜丝3.加点盐腌制一会，挤干水分备用4猪肉泥里加点料酒5.起油锅，我用是猪油6.放入猪肉泥炒散7.接着放入萝卜丝炒开8.加入生抽、老抽、砂糖炒匀9.起锅前加点鸡粉，撒葱花，盛...

1、我们首先和面，因为是发面的，所以先准备一个容器放入100克玉米面粉，然后用开水给它烫一下，烫至没有颗粒，这样使玉米面更加细腻口感好一些。因为玉米面没有筋性，所以我们再放入150克普通面粉，放入2克盐增加筋性。然...

白萝卜丸子的做法：备用食材：白萝卜1个，盐适量，鸡蛋1个，白胡椒适量，面粉适量；制作过程：第一步，首先准备出来一个大萝卜，将萝卜清洗干净后，削去外皮，然后将萝卜用擦丝工具擦成细细的丝，擦好的萝卜丝放在一个大...

1、主料：玉米面200克、面粉200克；辅料：酵母(干)5克、白萝卜1根；调料：食盐适量、鸡精少许、葱适量、水200克、虾皮适量、姜粉适量、植物油适量。2、玉米面和白面混合，酵母加少许温水混合均匀，倒入面粉中，再一点点...

1、拿出半根白萝卜出来,将萝卜去皮,放在案板上面去掉萝卜的外皮。然后将萝卜先切成薄厚均匀的萝卜片,全部切好之后再将其改刀切成均匀的萝卜丝,切好之后把萝卜丝装入事先准备好的大碗里面,加点食盐进去搅拌均匀,放在一边腌制10分钟的时间...

1.准备好的白萝卜用清水洗净刮掉萝卜皮，用刀先切成薄片再切成细丝。2.切好的萝卜丝放在碗中，加入1/4茶匙食盐。3.用筷子把食盐和萝卜丝搅拌均匀，放在一边腌制10分钟至萝卜丝出水。4.用手挤干萝卜丝中的水分。5.小葱...

1、将新鲜萝卜洗干净，切成条，然后剁成馅，如果嫌萝卜不好切，可以先用工具擦成条，然后再剁碎，将馅放进盆里。2、切好的萝卜馅里面放上花椒面，香油，料酒，味精等调味品，再打上两个鸡蛋。3、再加上少许淀粉，一些...

萝卜丝糯米团子的做法步骤space点击查看大图1.小葱切碎,萝卜和胡萝卜刨成丝,拿适量的盐腌20分钟,space点击查看大图2.2个鸡蛋打散,摊成蛋皮,在切成小丁,肉切成细丝space点击查看大图3.萝卜和胡萝卜丝漓掉多余的...

就中间一点点就可以了，揉成团即可。4、然后开始包啦，捏一个小面团，中间加入我们调好的馅儿，包圆就好啦，我是没耐心的人，一开始还能包汤圆，到后面，越来越没耐心，越包越大，直接包成团子了。包好冷冻就好了！