简单花卷的做法如下：烹饪食材：白糖，酵母，面粉，小葱，食用油，食盐。烹饪步骤1、准备10克白糖，5克酵母，500克面粉，260克温水。准备1~2根小葱，喜欢吃葱香味的朋友就多准备几根小葱，准备完成之后再准备少量的食用油...

如题，我想知道:花卷的做法

1、先做白面团：称好面粉，加入白糖。然后用温水融化酵母，再把酵母水倒入面粉中拌成棉絮状；2、然后揉成光滑的面团盖保鲜膜发酵；3、接着做紫面团：先将紫薯粉用热水化开放温凉后加入酵母拌均匀；4、然后将紫薯酵母水倒...

做法和步骤1温水融化酵母，徐徐倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状后和成面团；加盖保鲜膜，面团发酵至1.5—2倍大小；面团平分成4份，取一份，擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油，撒上椒盐；2从一面叠起，折成4折，...

葱花花卷的做法步骤step1葱花花卷的步骤酵母放100克温水里化开，静置几分钟；步骤step2葱花花卷的步骤将面粉、糖、盐称量好放盆里搅拌均匀；步骤step3葱花花卷的步骤将酵母水倒入面粉中；步骤step4葱...

做法1.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开.2.取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀.3.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团，然后收圆放...

家常小花卷食材：面粉300克、酵母4克、白糖5克。做法：1、首先我们在面盆中，加入300克面粉，加入酵母4克，加入白糖5克，为酵母发酵提供营养。用常温水和面，边倒边搅拌，先搅成面絮，再和成软硬适中的面团。用盘子盖住...

2.酵母溶于水，和面粉和匀成面团，发酵至两倍大。3.排气揉匀，擀成长方形面皮，厚约0.5cm。4.腌好的肉铺上，卷起，切段。5.饧10分钟。凉水入锅。中火，开锅后20分钟。关火焖2分钟。花卷的做法图解花卷...

菊花花卷[3]【原料配方】特级面粉450克老酵面50克小苏打5克蜜樱桃50粒清水230克【制作方法】1.发面：将面粉、清水、老酵面调制成面团，发酵。2.放碱：将发酵后的面加入小苏打反复揉匀，用湿纱布盖好，饧约15...

花卷的做法大全1、葱油花卷。取适量的面粉，又加入用温水化开的酵母，可以根据自己的口味加入一些白糖，然后用适量的温水，搅拌均匀成面团之后，躺在温暖的地方发酵，到了第二天早上，观察他是否发展成原来的两倍大，如果是...