做可乐鸡翅，可以放葱、姜、蒜、生抽、白糖、老抽、料酒、花椒、食盐、食油等调料腌制。可以在鸡翅上面轻轻砍几刀，这样不仅可以使鸡翅更入味，做出来的鸡翅也会更蓬松。可乐鸡翅腌制放什么调料放生抽是为了增味，放老抽...

鸡翅中的甲硫醇、硫化氢、吲哚等腥臭物质均为碱性化合物，在烹调时添加适量的醋中和，就可使腥臭味大为减弱，其它酸性调料也有类似作用，如柠檬鱼中放柠檬汁，如酸汤鱼中的酸汤，如泡菜水均有去腥作用，一般可乐鸡翅可用白醋...

可以用米酒、纯粮酒、姜、胡椒粉、八角茴香、麻椒、八角、葱、白米醋、柠檬水等替代。酒可以除去鸡翅的腥味儿，麻椒和八角茴香香辛料还可以除去腥味儿。可乐鸡翅是以鸡翅、可口可乐为原料，米酒、姜酱油、盐、味精为调料做成...

鸡翅1斤辅料八角1枚花椒10粒桂皮1小块香叶2片葱3节姜3片可口可乐1听清水300ml老抽45ml盐1/2匙（3克）苦味口味炖工艺半小时耗时简单难度可乐鸡翅的做法步骤请点击输入图片描述1准备材料。2锅...

1、材料：鸡翅、盐、白胡椒、可口可乐、姜、葱、辣椒、花椒、生抽、老抽、白糖。2、鸡翅洗净，在背面切划花刀，然后放在冷水中焯一下水，去除血水。3、捞出沥干水分。用刀背在坚持上面轻轻地砍，这样是为了让鸡翅蓬松，...

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后，倒入...

材料：鸡翅中辅料：大葱生姜可乐调料：植物油食盐生抽老抽鸡精冰糖熟白芝麻做法：1、大葱一段切成葱花，生姜一块切成姜丝，切好放入小碗中备用2、鸡翅中洗净，用刀横着划几刀，腌制时更加容易入味3、划好的鸡翅中放入盆中，...

放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10毫升、生抽10毫升、鸡粉3克、盐3克、味精3克、胡椒粉3克、翻炒均匀；大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火；撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就可以享用了。【2...

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。用料可乐1小瓶（500ML）鸡翅8根酱油2汤匙生姜4片油1汤匙...

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。在中国常用焦糖色烧鸡，山东济南的一...