将普通面粉变成低筋面粉的方法有两种：1、第一种方法将面粉干蒸或者炒制、烘烤成为熟面粉，就会完全失去筋度。但是在过程中要注意，开锅蒸3、5分钟就可以。不要都蒸了，三分之一，四分之一就可以。2、第二种方法加2...

如果想要普通面粉变成低筋面粉，可以和玉米淀粉4：1的比例调和而成，如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以。将面粉干蒸或者炒制、烘烤成为熟面粉，就会完全失去筋度成为低筋面粉。但是在蒸的过程中要注意开锅蒸30分钟左右即可。...

将普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例调和即可做成低筋面粉，高筋面粉和玉米淀粉按1:1的比例调和也可以做成低筋面粉，也可以将高筋面粉放在微波炉中加热后与淀粉调和成低筋面粉。普通面粉和低筋面粉是两种完全不同的面粉，适合...

将普通面粉变成低筋面粉的方法是通过淀粉和蛋白质的分离来实现。首先，取适量的普通面粉，加入清水搅拌均匀，让面粉中的淀粉充分吸水后沉淀下来。接着，将水浸泡面筋中的蛋白质分离出来，放入烤箱中烘干，直至水分挥发。最后将...

想要让普通面粉变成低筋面粉就可以准备一份普通面粉并取其三分之一或四分之一，然后将它们放入锅中蒸三五分钟，这样面粉蒸熟失去筋度之后，再将它和剩下的普通面粉混合在一起，面粉总体的筋度就会降低从而变为低筋面粉。

普通面粉和玉米淀粉可以混合使用来调制低筋面粉，但是需要注意以下几点：1.按比例混合。一般情况下，将普通面粉和玉米淀粉以6:4的比例混合，即普通面粉占60%，玉米淀粉占40%。2.充分搅拌。将两种材料混合后，要用筛子或者...

第一步：筛选面粉。将普通面粉通过筛网进行筛选，去除面粉中的杂质和碎块，使面粉更加细腻。第二步：加入淀粉。向筛选后的面粉中加入适量的淀粉，按照1:2的比例进行混合。淀粉的加入可以增加面粉的柔软度和延展性，从而使面食...

1、首先准备适量的普通面粉，然后将普通面粉放入耐高温的密封盒中。接着用筷子在面粉上戳出几个小洞，然后盖上密封盖的盖子，把密封盒放入蒸锅，然后开大火蒸半个小时。把蒸好的面粉用料理机打碎就可以了，这样自制低筋...

家里一般都有中筋面粉，即普通面粉，普通面粉筋度比低筋面粉要高，做出来的蛋糕质感硬，所以只需加12%的玉米淀粉，就可以完美的改变原有面粉的硬性，做出松软可口的美食来。中筋面粉也可以和玉米以4：1的比例来调和，调...

想要将普通面粉变成低筋面粉，可以用普通面粉和玉米淀粉进行混合。若想让面粉更低筋，玉米淀粉的量就多增加一些。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉。低筋面粉是指水分13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、...