请点击输入图片描述蒸好的糯米放凉，然后4克甜酒曲兑200毫升凉白开（大约一个一次性纸杯的水量）搅拌均匀，在罐子里压实铺平中间挖一个洞～夏天常温下放2天。（冬天⛄️的话就要用被子裹起来放）罐子要...

第1步、首先准备好材料，如下图所示：第2步、用清水和面粉搅拌清洗葡萄，如下图所示：第3步、再用淡盐水浸泡15分钟，如下图所示：第4步、之后有坏的要挑出来，如下图所示：第5步、准备好白糖和一个密封玻璃瓶，如下...

酿酒果酒《桃酒》的做法1、果酒专用酵母2、鲜桃10斤，洗净，控干水分。桃切碎3、白糖2斤瓶子洗净，无水无油。放一层桃放一层白糖，4、放满桃和糖，搅匀。5、上面图6、取20ml温水（30－35℃），加入1g白糖（...

1、热锅下少量的油，把姜末爆出香味后加入适量的水，把自制酒酿、红糖、红枣、倒入锅内，把鸡蛋也打进去。喜欢酒味浓一点的水量就少加一点，酒多一点，根据自己的口感来调节。2、大火煮开后改小火加盖煮15分钟，把枸杞加...

自酿固态三粮小曲白酒的做法1、泡24小时的高粱，放到锅里先煮，煮开后换小火焖二个小时左右2、煮开后焖成这样，就可以了把水放掉复蒸了！一般大火蒸半小时，带就多余水份，就能出锅摊凉了3、蒸了半个小时，就...

做法如下：1、糯米洗净，清水浸泡过夜。将糯米浸泡至用手可以碾碎，就说明泡好了，泡好的米充分冲洗干净。2、用电饭煲煮饭模式，将糯米煮熟，加水宁多勿少。用煮的方法出酒量高，当然也可以用蒸屉蒸。3、酒曲倒入凉开水中...

我们通过以上关于怎样自己在家酿酒内容介绍后,相信大家会对怎样自己在家酿酒有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。抢首赞已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论分享复制链接http://zhidao.baidu.com/question/50020763442586...

蒸制将浸泡好的糯米沥干水后，蒸熟。用冷开水将蒸熟后的米饭摊开冲洗降温至30度左右，做到米粒之间不粘连为好。放入酒曲将甜酒曲均匀撒入米饭中，加入适量冷开水，借着水充分拌匀酒曲把拌好糥米饭装入干净的容器（千万...

在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟。约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布，糯米会将蒸屉的孔堵死，怎么也蒸不熟。这有失败的经验。将一枚酒曲研成粉末待用。将...

问题八:怎么自己在家酿酒?配料:葡萄三斤,白砂糖一斤1、首先就是买葡萄喽,就是一般的巨峰葡萄,不用买那种整串整串的,买那种一颗颗散落下来的,比较便宜合算,只要不烂的就可以;2、将葡萄清洗干净,在纯净水(如果没有纯净水就...