做法:1.碗中放入葱蒜芝麻小米辣辣椒面、淋入热油2.加两勺生抽、一勺醋3.一勺蚝油、半勺白糖4.两勺芝麻酱、搅拌均匀5.宽粉煮熟捞出过凉水6.放入黄瓜丝香菜、倒入酱汁拌匀即可...
具体做法:①调个酱料:小米辣、大蒜、葱切碎放入碗中+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+泼入热油,+2勺醋+2勺生抽+1勺蚝油+半勺盐+半勺白糖+适量白胡椒粉+适量鸡精+2勺芝麻酱,混合搅拌均匀;②水开后下宽粉煮3-4min捞出过...
1、准备食材:宽粉(提前将宽粉浸泡40分钟至软),葱姜蒜,芝麻酱,香菜,芝麻,辣椒粉,盐,鸡精。2、起锅倒入冷水,开火至水沸腾后,把提前泡好的宽粉放进去煮,大概8分钟左右的时间,待宽粉成白色透明状,即完全熟透后...
一个大碗,先放入刚刚调好的芝麻酱,然后放入葱姜蒜末、盐和味精。然后将刚刚调好的红油倒进来,加入麻椒油开始疯狂搅拌。如果感觉鲜味不够,还可以再放一些耗油。等到宽粉冷却好之后,将宽粉倒入这个碗中,搅拌均与即可。最...
香菜。制作方法:1、调料汁:白芝麻,香葱,辣椒面,蒜蓉热油爆香,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,一勺白糖,两勺芝麻酱。2、宽粉煮熟过冷水,肥牛焯水3分钟。3、准备黄瓜丝、小米辣、香菜,倒入料汁拌匀即可!
制作麻酱流汁宽粉需要用到的器皿有:筷子(一双)、小煮锅(一个)、炒锅(一个)、调料碗(一个)、拌碗或是盆(一个)、调料勺(一把)
做法:1.麻酱流汁调料:小米辣,大蒜,小葱均切末,加入适量辣椒面,淋入热油激香。加入一勺糖,多半勺食盐,一勺生抽,一勺蚝油,两勺陈醋,再加入两勺芝麻酱化开(觉得稠可以稍后加入煮宽粉的热水)2.宽粉煮熟捞出,...
秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法️宽粉煮熟请点击输入图片描述️辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖(各1勺)、盐🤏一点点,倒入热油。请点击输入图片描述️加入2勺生抽、1勺蚝油...
麻酱宽粉做法:1.碗中加入蒜未葱花,辣椒面,白芝麻2.淋上热油,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺米醋,半勺白糖3.两勺芝麻酱拌匀4.宽粉煮熟捞出5.放碗中倒入酱汁6.放黄瓜丝拌匀即可...
麻酱宽粉蘸料:两大勺花生芝麻酱、半勺蒜泥、半勺干碟、半勺花生碎、两勺小米辣、勺香菜香葱、一勺丸滑味碟、一小勺醋、一勺白芝麻做法:宽粉煮熟,加入酱料搅拌均匀即可酸辣粉酱汁:一勺酱油、两大勺醋、一点蚝油、...