1鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。2平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。3炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。4另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。5放入平菇翻炒一...

1、食材：鸡蛋3个、平菇1大朵、小葱1根、料酒1勺、油盐适量。2、准备好原材料；3、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和1勺料酒打散；4、热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至定型；5、用筷子划散成小块后盛出备用；6、倒...

1、食材：平菇300克、鸡蛋2个、葱2根、食用油少许。2、新鲜平菇，将其先去掉根部，平菇用手撕成小朵，清洗干净，多冲洗几遍，将平菇挤干水，待用，葱择洗好后切成圈；3、准备一个小碗，磕入鸡蛋，将鸡蛋打散成蛋液，...

如题，我想知道:平菇炒鸡蛋怎样炒好吃

 准备食材平菇洗干净撕成小朵鸡蛋打散起锅烧油煎熟鸡蛋留底油爆香蒜末倒入平菇翻炒出汁加入半勺老抽一勺生抽适量盐和鸡精一勺辣椒粉翻炒均匀再倒入鸡蛋，炒匀即可好吃下饭！

1、食材：平菇500克，鸡蛋2个，葱少许，盐少许，姜少许，味极鲜少许。2、将买来的平菇用清水洗干净，然后用到切小一点。3、葱姜洗干净切好，鸡蛋放入碗中加入点盐搅拌好备用。4、锅内放入油，稍热之后放入葱姜，爆香...

鸡蛋1个；辅料：盐适量、鸡精少许、油适量鸡蛋炒平菇11：先把鸡蛋搅合掉油锅！鸡蛋三成熟承上。(这样鸡蛋不会老)22.把平茹放入油锅内翻炒，炒七成熟把之前的鸡蛋倒入。加盐翻炒。加入鸡精33.装盘即可...

1、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。2、炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜心煸炒，放入平菇，鸡粉烧开，加盐、酱油、倒入鸡蛋，...

1、平菇撕成条，鸡蛋打散，蒜切碎.2、鸡蛋下锅炸香.3、炒碎之后盛出.4、平菇入锅煸炒到软.5、加入事先炒好的鸡蛋翻炒.6、出锅前撒入蒜花.

平菇150克油适量盐适量葱适量胡椒粉适量-平菇炒鸡蛋做法-1.鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。2.平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。3.炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成...