1、腊鸭和萝卜，瘦猪肉在一起炖好吃。2、材料:萝卜250克，腊鸭1个，陈皮5克，瘦猪肉半斤，蜜枣5个。3、首先将萝卜用清水洗干净，切段，腊鸭洗净，用温水稍浸，切成厚块，瘦猪肉洗净。4、把萝卜，腊鸭，瘦猪肉放入锅内...

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7、莴笋入锅，开火将莴笋煮软，加点白胡椒。8、最后腊鸭莴笋汤就做好了。

4、所有处理好的腊鸭块、冻豆腐、笋块放入砂锅，加入清水烧开，加少许的料酒。5、水烧开后转小火约炖一个小时，至鸭肉软烂，汤色浓白，此时开盖，加入适量的盐和枸杞再煮五分钟，腊鸭就炖好了。

金银菜腊鸭头汤用料：腊鸭头一个、腊鸭肾二个、菜干40克、白菜460克。做法：菜干浸软洗净，切短度后滴干水；白菜洗净滴干水；腊鸭头洗净斩件、腊鸭肾洗净。把适量水煲滚，放下腊鸭头、腊鸭肾、菜干、白菜，煲滚...

2.浸泡过的腊鸭腿洗净，抹干，切成小块；萝卜也成方块；生姜切片。3.炒锅倒少许清油，烧热；倒入姜片，爆香；然后倒入切好的腊鸭腿块，一齐翻炒五至八分钟左右，炒至腊鸭腿的油份跑出来。4.此时在锅中加入两碗清水，煮...

那鸭竹笋汤。首先准备腊鸭、竹笋、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉。先将笋切干净备用。腊鸭切成大小合适的块，用开水烫一下备用。然后在锅内放入腊鸭、姜片和葱段大火炖煮。大火炖煮30分钟再加入竹笋炖五分钟，最后放入胡椒粉，...

白菜干蜜枣煲腊鸭材料：白菜干250克、蜜枣3个、腊鸭肾4个、猪瘦肉300克、生姜2~3片。烹制：白菜干用清水浸泡至软，洗净，切段；蜜枣浸泡后去核，洗净；腊鸭肾洗净，用温开水浸泡至软，洗净，切为厚片状；猪瘦肉用清...

你好！徽州腊鸭做成腊鸭煲好吃！【笋干腊鸭煲】原料：腊鸭半只、笋干200克、姜一小块、葱一根、料酒一勺、盐3克。具体做法：1、把腊鸭洗净切块，把姜切成片，葱切成葱花备用。2、炒锅放少许油把姜片爆香，再放入腊鸭块煸...

1、食材：腊鸭1只、莴笋3根、姜片3片、小葱1根、胡椒粉1小勺、盐适量。2、切块的腊鸭放入冷水锅中焯煮；3、焯煮好后用冷水冲洗干净浮沫；4、将处理好的腊鸭块放入电压力锅中；5、加入姜片和没过腊鸭的水；6、加盖...