1、把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会。2、接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断。3、葱白爆锅一下出香即可。4、加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可。

水豆腐怎么做好吃煎豆腐配料：水豆腐、葱、香菜、生抽。把锅加热以后再倒一些油进锅内，然后再把水豆腐放到锅里面煎烤，等到豆腐的颜色变成黄色时，倒入生抽，并把葱切段和香菜一起放入锅里焖一会儿;起锅就OK啦(注：...

如题，我想知道:如何做水豆腐?

嫩水豆腐的家常做法如下：原料：水豆腐、葱、蒜瓣、猪油、盐、酱油、蚝油、白糖。第1步、煎豆腐。第2步、两面煎微黄。第3步、弄小块，放100毫升水。第4步、煮开，放盐、蚝油、酱油、白糖。第5步、放蒜瓣。第6步、...

自制卤水豆腐的做法1、黄豆250g浸泡一晚2、豆浆机一台，蔬果清洗功能。分两次打，各打了两遍，豆渣很细腻。加水的话我在网上查的是1:5，也就是250g黄豆1250克水。其实也没必要那么严格，我是加到豆浆机最高水位线...

（1）海带洗干净备用，豆腐取出切小块。（2）锅里加一碗水（最后需要的汤的量），烧沸后，加入海带，煮开。（3）加入豆腐，继续煮开，在此过程中滴几滴油，加入适量盐。（4）起锅后，加入一勺味噌酱搅匀即可；不要在...

01先做一道麻辣水豆腐，准备好葱姜蒜，新鲜的小红辣椒，还有水豆腐一大块，先把水豆腐用盐泡一下，这样豆腐补容易烂，然后锅里放油进去倒入所有材料一起炒，有辣味出来再加豆腐进去加水加酱油，味精，糖各少许，煮几...

水豆腐可以做香辣水豆腐，好吃。做法如下：材料：豆腐，小葱，红99回锅肉调料，淀粉，白糖。做法：1、豆腐切长条备用。2、小葱洗净切小段备用。3、油烧四成热，放入红99回锅肉调料爆香。4、加入适量开水（水量以淹没豆腐...

1、水豆腐放蒸锅蒸10分钟。2、虾皮洗净控水，头菜提前泡上，备好姜和红葱头。3、把葱头，姜，头菜剁碎。4、热油锅把葱，姜碎煸香。5、加入头菜煸炒。6、加入高汤。7、跟着加入虾皮。8、小火煮半分钟，加入蚝油，白糖...

1、将水豆腐浸泡在有冷水的盆子里1～2小时左右。然后切成小方块备用。瘦肉切成末，用水淀粉，料酒、少许酱油，芝麻油抓匀腌半小时备用。2、接下来切配料。葱切1.5厘米的段，（葱白和葱绿要分开放）小米辣、青椒切圈，姜...