1、如果是蒸着吃，需要先将速冻玉米解冻，可以放入常温的清水中浸泡30分钟，浸泡后的玉米去掉玉米须和叶子，放入蒸锅中，用大火蒸15分钟，然后焖20分钟即可，蒸熟后的玉米吃起来比较软糯，玉米粒中的水分比较少，喜欢吃这种...

放在冰箱冷冻过的玉米是可以直接拿来蒸着吃的，但是这种情况下一般需要很长的加热时间，是比较耗能的，所以最好把冰箱冷冻过的玉米拿出来自然解冻后再放到锅里蒸煮，这样就比较容易蒸熟了。

冻玉米蒸和煮均可。冷冻玉米不需要解冻，直接放进冷水锅里煮或蒸就行，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，失去玉米的口感，直接煮会保证玉米的口感不变。煮玉米棒又嫩又好吃的方法：1、包着外皮煮...

如题，我想知道:冻玉米煮之前用解冻吗

不用解冻。将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

如果是生的冷冻玉米，煮的时候直接煮就可以，不需要解冻煮；如果是熟的冷冻玉米，这种玉米煮之前，最好是放在阴凉的地方解冻十分钟，大火煮开以后再煮十分钟左右即可。需要注意，无论是生的冷冻玉米还是熟的冷冻玉米，这种...

当然可以，其实有很多超市售卖的食品都是冷冻贮藏的，低温下食品可以保持较长时间不变质，不过鲜玉米是不应该冰冻的，冷藏保鲜就可以了，冰冻可能会影响风味。

冻玉米是直接煮还是解冻无需解冻，直接煮即可。一般来说，玉米有两种冷冻方式：生冷冻和熟冷冻。然而，无论是生冷冻还是熟冷冻，烹饪过程中都不需要解冻。它可以直接在水中煮沸，而且你不能剥下玉米的所有外皮，在玉米的...

直接煮，不需要解冻。将玉米从冷冻室中取出来之后，可以不需要经过解冻，只要剥掉外层的厚皮，留下内侧2-3层薄皮就可以放入到锅中，然后加入适量的清水至没过玉米，就可以开大火煮了，这样煮出来的玉米会更加清香一些。但...

2、用冷水浸泡可以加快解冻的速度，同时也能清除玉米表面的灰尘。3、蒸锅加入放入已经解冻的玉米，大火烧开上汽后，蒸制5-10分钟（速冻的玉米有的是熟制，不需要太长的时间）。4、关火后，开锅盖晾一会儿。5、取出装盘即...