1、准备丝瓜,刨去外皮,清洗干净。2、先把丝瓜斜切一刀。3、然后把切面翻朝上面。4、在切面的二分之一处(根据要切的块的大小而决定)斜切。5、再把上一次的切面翻朝上面。6、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一...
1、最先将丝瓜清洗,切除头部和尾端,在切除头部和尾端时能够斜着切。2、随后将丝瓜切割成几个段,每一段控制在3-5cm,不适合太长,需要留意的是一定要斜着切哦。3、随后将切完的段儿丝瓜立着放进砧板上,用水果刀立...
营养专家介绍丝瓜可以刨皮滚刀切,即刀与瓜成45度角,切一刀将丝瓜推滚半圈即可。丝瓜烧毛豆、丝瓜油条汤都是经典的菜品。切丝瓜注意事项1、切丝瓜应避免氧化丝瓜中有大量的维生素C存在,在切成的时间它会与空气中的氧气...
1.丝瓜去皮切厚片,接着从中间切开再切成段,葱切末,姜切丝备用。2.锅里倒油,爆香姜丝葱末,加入开洋炒香,放入丝瓜,加盐翻炒至丝瓜变软即可。丝反切条的方法:1、先把丝瓜皮给去掉。2、然后在从中间切断,然后从...
丝瓜刨皮,滚刀切,即刀与瓜成45度角,切一刀将丝瓜推滚半圈即可.丝瓜烧毛豆、丝瓜油条汤都是经典
丝瓜主要是可以一段一段的切的,里面含有的维生素是比较多的,所以是不建议切的太薄导致的营养成分跑掉的,丝瓜对于的身体的营养的吸收起到的作用是比较的。一般很多人是可以使用的丝瓜水进行的皮肤的护理的,因为里面含有的...
1、直滚刀:菜刀直立在丝瓜上,先斜着切一刀,然后让这个斜面朝上,从这里开始循环,切一块滚一块,一般来说切滚刀块的时候会在切面一半的地方下刀,如果想要切得小块一点,那么下刀处就要在小于切面二分之一处下刀;2...
丝瓜要削皮,用家中常用的削皮刀轻轻去皮就可以,虽然很多营养专家提倡吃丝瓜皮,但是,不能放到菜里,会很影响口感的,可以另外处理丝瓜皮的吃法。葱切碎段,姜切末,辣椒切成细段。丝瓜切成滚刀块。不要太大,不会切的朋...
1、先把丝瓜皮给去掉。2、然后在从中间切断,然后从中间切开。3、倒扣在案板上面,这样不会滚动,比较容易切,一样从中间切开,然后切成细条即可。4、切好的丝瓜放入碗里,加入1勺食用盐翻拌均匀,力度不要太大,不要把...
如题,我想知道:丝瓜应该怎么个切法?