1、南瓜洗净，横放于砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力向下切，去头去蒂。2、再一手按住南瓜，不要让它乱动，另一手拿削皮器给南瓜去皮。3、然后从南瓜中间横切一刀，成为两部分。4、再把南瓜的横切面向下...

1、首先要选择新鲜的南瓜，把南瓜清洗一遍。2、切出适量大小的一块备用。3、用刀把南瓜的外皮削除，然后去掉瓜瓤。4、把南瓜块先切成两半，然后再切成大小合适的薄片。5、把切好的南瓜片整齐叠好，再用菜刀沿着边缘开始切。

1、准备好一个小南瓜，大概有几斤，做个南瓜排骨汤，南瓜猪手煲汤等等。2、将南瓜割成两半，去掉里面的杂质和种子，将南瓜背面洗干净，一会南瓜是要带皮煮着吃的。3、准备一把锋利一点的砍刀，轻轻的砍下一刀，将刀固定...

1、首先按着南瓜的花纹把刀放在南瓜的中间，用刀向下切到底。2、不是很用力气，就轻易而举的把南瓜的第一刀解决了。3、接下来依次按着花纹再切第二刀，会觉得很轻松的就切开了。4、以此类推，只要按着南瓜的花纹切，...

为了使南瓜切成的装碗看起来更好看，可以先将南瓜切片，然后再把每一片剥皮削皮，再切碗形，最后用刀尖把周围切出更多花纹，这样碗就更加精致好看。

方法：1）在南瓜头钻孔2）在其表皮上划无数刀3）重复2）重复重复再重复4）沿头部洞口向内划刀，重复重复再重复5）插入筷子（坚强的筷子）6）把筷子当杠杆从内掰开南瓜7）进锅煮8）15分钟后，...

1、用刀将南瓜的顶部和底部切断。2、用削皮器剥南瓜皮。3、用刀从顶部中央部分向下切割一些南瓜比较硬，这时可以使用橡胶锤，用橡胶锤敲打刀的两端，将刀慢慢向下推。4、使用金属勺子刮出瓜瓤瓜子可以保存起来，用来做烤南...

需要提前准备好的材料包括：嫩南瓜一个、清水适量、刀一把。具体做法如下：1、准备好嫩南瓜一个，等待备用。2、把南瓜切成两半，把里边面的瓤挖掉处理干净。3、南瓜横切成薄片后再横切成丝，切的时候稍微斜一点，这样更...

蒸南瓜可以直接把南瓜切成两半儿，去掉南瓜瓤，再切成菱形块。或是切成八大块。上笼屉蒸。

1、平行于南瓜的一条边将南瓜切成宽度相等的南瓜条；2、切块时可以从最上面一条的右上角开始，切下一个等边直角三角形，这样可使切出的菱形块的尖角的角度为45度；3、平行于新出现的边切出菱形即可。