1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。2.炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜...
具体的制作方法是先将绿南瓜去皮洗净切片,油锅内放入姜丝爆香后,放入南瓜翻炒几分钟,之后加少量水焖煮至收干水分,最后调入盐、味精,并撒上葱花和蒜末炒匀即可。3、橘色南瓜食用的口感粉甜软糯,这种南瓜比较适合蒸煮...
1、南瓜洗净,横放于砧板上,一手按住南瓜的后半部分,另一手握刀用力向下切,去头去蒂。2、再一手按住南瓜,不要让它乱动,另一手拿削皮器给南瓜去皮。3、然后从南瓜中间横切一刀,成为两部分。4、再把南瓜的横切面向下...
1.准备一节倭瓜,也可以说是绿皮的嫩南瓜。去除里面的瓜瓤,然后洗干净先切成丝、再切成碎粒,倭瓜的皮很嫩、不用削。2.盆中放入面粉200克,加入酵母3克,用常温水和面,边倒边搅拌,把所有的干面粉都搅成面絮,然后...
方法:1)在南瓜头钻孔2)在其表皮上划无数刀3)重复2)重复重复再重复4)沿头部洞口向内划刀,重复重复再重复5)插入筷子(坚强的筷子)6)把筷子当杠杆从内掰开南瓜7)进锅煮8)15分钟后,...
需要提前准备好的材料包括:嫩南瓜一个、清水适量、刀一把。具体做法如下:1、准备好嫩南瓜一个,等待备用。2、把南瓜切成两半,把里边面的瓤挖掉处理干净。3、南瓜横切成薄片后再横切成丝,切的时候稍微斜一点,这样更...
1、用刀将南瓜的顶部和底部切断。2、用削皮器剥南瓜皮。3、用刀从顶部中央部分向下切割一些南瓜比较硬,这时可以使用橡胶锤,用橡胶锤敲打刀的两端,将刀慢慢向下推。4、使用金属勺子刮出瓜瓤瓜子可以保存起来,用来做烤南瓜...
1.南瓜炒绿豆芽豆芽用开水焯一下,捞出,用冷水浸泡。南瓜去皮,切成和豆芽差不多粗细的丝。在锅中加入适量的水和几滴油。南瓜焯一下,捞出,沥干水,和绿豆芽一起放在碗里。加入盐、鸡精和香油搅拌均匀。2.蒸南瓜...
1、青南瓜去皮,切片,喜欢的切丝也可。2、蒜洗净切片。3、热油锅爆香蒜片,下切好的南瓜片。4、翻炒加盐,放少许水翻炒。等南瓜煮软即可装盘。食用价值:青南瓜主要指的是表皮是绿色的南瓜。它的营养价值比较高,...
具体方法如下:1、首先按着南瓜的花纹把刀放在南瓜的中间,用刀向下切到底。2、不是很用力气,就轻易而举的把南瓜的第一刀解决了。3、接下来依次按着花纹再切第二刀,会觉得很轻松的就切开了。4、以此类推,只要按着...