1.材料主料：牛仔骨200g，芦笋80g，土豆150g，黑胡椒粉8g。辅料：葱姜蒜粉2g，盐1茶匙，黑椒酱1汤匙，橄榄油1汤匙。2.做法1.将牛仔骨洗净，泡去血水后，用1茶匙的黑胡椒粉和1/2茶匙盐、葱姜蒜粉、橄榄油...

做法：牛仔骨斩成小块，用松肉粉、蛋清、盐、淀粉上浆。油锅烧热，牛仔骨入油锅滑油至熟，倒入漏勺沥去油。锅留底油，放入葱、姜、洋葱、青椒、红椒煸香，加入牛仔骨，放料酒、酱油、糖、黑胡椒、味精，用淀粉勾芡，炒匀...

如题，我想知道:黑椒牛仔骨的做法

牛仔骨，料酒，盐，蚝油，黑椒汁放一起用手拌匀腌制30分钟。黑椒牛仔骨具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛仔骨500克、洋葱150克、青椒100克、油25毫升、料酒1汤匙、蚝油2汤匙、盐4克、黑椒汁2汤匙...

做法：1：蒜用压蒜钳压茸。2：洋葱2/3切粒，1/3切丝。3：将彩椒切成菱形片。4：锅入橄榄油烧热，中火将牛仔骨两面煎七分熟盛出备用。5：净锅入黄油开小火融化。6：加入蒜茸和洋葱粒小火炒香。7：加入黑胡椒碎、...

牛仔骨做成黑椒牛仔骨好吃又简单，做法如下：主料：牛仔骨400克、洋葱头150克。辅料：姜3片、黑胡椒汁2勺。1、牛仔骨排洗净凉水下锅，加入料酒焯水去除血沫和表面杂质。2、焯过水后再将牛仔骨冲洗一下，去掉附着在表面的...

烤黑椒牛仔骨的做法1、黑椒腌制料。2、取适量，加入少许水搅拌均匀。3、牛仔骨洗净切块。4、放入黑椒腌制料里腌制数小时。5、烤盘铺好锡纸，刷上一层薄油。6、将腌制好的黑椒牛仔排好，撒上胡椒粉。7、烤箱预热五...

黑椒牛仔骨的烹饪过程：1、将牛仔骨清洗干净沥水，改刀切成小块，姜切片，红葱头洗净备用。2、切好的牛仔骨浸泡两小时去血水，中间换水两次。3、牛仔骨冷水下锅，大火烧开焯水1分钟捞出备用。4、起锅上火倒入多一些油，油...

问题一:在家怎么做牛仔骨?黑椒牛仔骨材料牛仔骨半斤,洋葱1个,黑椒粉适量,红酒适量,生粉适量,盐适量,辣椒酱适量做法1.牛仔骨切片,用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。2.洋葱洗净后切丝。3.锅里放少量油,烧热后,下...

黑椒味牛仔骨牛仔骨就是牛肋骨部位，也叫牛小排，牛仔骨的话买质量稍微好一点的，不然咬不动，买原切且没有调味的，就是配料表里只有牛肉，我这个打折后大概七八十一斤，雪花还算均匀，常年吃的口粮款。原料:牛仔骨，...