放入一只筷子，筷子的周围会产生小泡，油温就可以了。放入麻花，全程用小火，炸15-20分钟，就会得到脆麻花。（如果用中火炸，3-5分钟就会上色，炸出来就是软心的麻花）

1、除面粉外其他材料混合搅在一起。2、加入面粉搅成絮状。3、和成面团饧十多分钟。4、把面团揉光滑，擀成长方形。5、用刀切成长条。6、取其中一个拧成这个形状。7、然后提起两头，拽一下，拧成麻花状，一个麻花就做...

1.热锅凉油，把油烧到七成热。2.把麻花放入锅中炸，炸至金黄色即可取出。3.炸好的麻花放在油纸上，让油份流透。4.等凉了就可以把炸麻花装在饼干罐里保存，也可以当做美味零食享用。注意事项：1.面团要揉均...

油炸麻花的做法1、除黄油面粉以外，所有材料放一起搅拌均匀。2、放入面粉揉成面团。3、加入黄油继续揉成光滑的面团，因为不是做面包，不需要出膜。4、醒发至两倍大。5、揉搓排气分成16个大小均匀的小面团。6、把面揉...

用双手按着左右两端搓上劲（一端往上搓，一端往下搓），把两端悬空提起合拢，会自动拧成麻花状，抓住合并的一端，另一端再搓上劲后，再双起搓成四股铰链状，把接头处揉在一起，（注意要揉紧，不然炸时会散开。)即成...

第一步：将三个鸡蛋倒入到适量的面粉当中，再加入少量白芝麻、一勺白糖、半勺盐和三勺食用油将这些全部搅拌均匀之后再用手揉成面团。PS：搅拌面粉的时候一定要注意面盆周边的面也要搅拌均匀了，一定要将面团揉到不沾面盆了...

炸麻花的做法图解步骤1、材料：面粉适量、鸡蛋一个、糖15克、食用油。2、将鸡蛋打好。3、将糖倒入鸡蛋，用力搅拌，尽量让糖溶化4、打好后放入面粉，边放边用筷子搅拌。5、把搅拌好的面揉成稍硬的面团。6、将面团...

5、搓成长条，然后右手在右端向后搓，左手在左端向前搓，然后两头拎起来悬空自然就形成麻花状了。然后自己根据自己的创意设计自己需要的麻花形状即可。6、在不粘锅中加上多一点的油烧至温热就可以开始炸麻花了。在炸麻花...

家庭制作麻花的方法麻花做法：面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)盖湿布饧20分钟。将饧好的面团拿出再次...

我们完全可以自己在家亲手做零食，小麻花、炸焦叶、锅巴等都是不错的选择，这次要分享给大家的便是大人小孩都爱吃的炸麻花，香酥脆口感特别好，在追剧或者是下午茶时分都可以吃，而在炸麻花的时候当然也需要技巧，大家记住别...