1.网上之前有个做辣条的教程，还流传的比较广。说拿口锅，把腐竹炸一下，然后拌上调料就是辣条。这是纯扯淡，压根不是一个玩意儿。真正的辣条，是用小麦面粉制作的。工艺的原理是”螺旋挤压膨化“，就是通过一根螺旋状的...

自制腐竹辣条用料：腐竹（干）150g、食用油15g、香油15g、蒜末20g、姜末10g、辣椒粉5g、花椒粉3g、孜然粒3g、盐4g、糖4g、白芝麻适量制作步骤1腐竹泡软，沥干水分，擦干表面，切成小段。油烧至六成热转小火，放...

辣条的制作方法如下：主料：豆皮250克、油180克、五香粉6克、孜然粉10克、白砂糖10克、盐2克。辅料：辣椒15克、蒜米一整头、白芝麻适量、生抽10克、蚝油10克。步骤：1、豆皮放蒸笼里，隔水蒸15分钟。2、五香粉、孜然...

一、面粉做辣条制作步骤1、准备食材：面粉、水、白芝麻、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒面、蒜末、生抽、蚝油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、洋葱、香菜2、把面粉放盆里，加入盐搅拌均匀，加入水和成...

制作步骤：1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至...

辣条的制作方法/步骤把面粉制作成面团。请点击输入图片描述把制作好的面团在清水里进行多清洗。请点击输入图片描述直至面团有拉丝的感觉。请点击输入图片描述把面团一点点的缠在筷子里。请点击输入图片描述然后用沸水煮3...

辣条是怎么制作的做之前，要准备好材料，适量的人造肉，辅料辣椒粉、孜然粉等，辅料白糖、味精。然后把人造肉放入冷水里泡一下，大概10分钟，不要太久，很容易变软，影响它的口感。然后把它拿出来沥干水分，再把一些调料...

辣条第一步：制条。将面粉倒入制面机的漏斗中，混合调节筛子，从机器下方制成一条条面条状面筋，接着依次被放到平行的传送带上，进行压扁、切割；第二步：调料。生产人员根据配方，将色素、香精等添加...

小米椒，茴香，孜然，白芝麻，盐，白糖第七步：放入豆皮，搅拌均匀第八步：继续小火炒制，佐料均匀与豆皮接触后停火盛盘上桌啦！家里自制的辣条，口味可以自调，关键是不含任何添加剂，真真正正的营养健康辣条...

辣条的做法用料：干豆皮500g、食用油500g、五香粉20g、细辣椒粉60g、孜然粉10g、孜然10g、盐15g、鸡精适量、蒜末适量、熟芝麻适量1、把从超市买的干豆皮，用剪刀剪成小段，不用洗。2、然后把剪好的干豆皮放入蒸锅，...