2017东北年夜饭菜谱大全
相关问答
东北酒店年夜饭菜谱

凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹...

东北年夜菜谱

东北饺子东北年夜饭菜谱材料:面粉、白菜。做法:1、和面,技巧就在于要用烫面,这样包出来的饺子,即使时间长了,也不容易干。面粉放在和面盆中,边加热水便用筷子搅,直到面粉都成絮状,这时把面揉在一起,用力多揉一...

东北年夜饭16道菜谱是什么?

馄饨、红烧肉、饺子、长面、年糕、白切鸡、虾、猪手、腊肉香肠、四喜丸子、糖醋排骨。1、红烧肉红烧肉作为广大家庭年夜饭桌上的传统大菜,寓意来年的日子红红火火、富裕十足。这道名菜也是年夜饭必不可少的菜肴。2、饺子...

东北春节年夜饭菜谱 东北人年夜饭必吃的几道菜

1、红烧鲤鱼:鱼,寓意年年有余,三十儿这天必须来条有头有尾的鱼,东北这噶哒多数都吃鲤鱼。鱼头的朝向那是有说道的,鱼头必须对着桌上的长者。2、酱猪蹄儿:猪蹄,搂钱用的,但是一定要买前蹄儿,往回搂。3、炖大鹅...

东北春节年夜饭必吃10道菜 东北人年夜饭必备的10道菜

超有营养的一道菜,而且也很清淡,很适合过年时候的胃口和饭桌,毕竟那时候的东北饭桌真的是比较油腻的!7、猪肉蘸蒜酱东北人的年夜饭怎么能没有大家都最爱的猪肉蘸蒜酱,配上蒜酱吃真的超级不错,下饭又有食欲,分...

求东北年夜饭12道菜

1.小鸡炖蘑菇2.糖醋李鱼3.四喜丸子4.扣肉5.酱肘子6.拼盘香肠花生7.皮冻8.家常凉菜9.糖醋萝卜丝10.酸菜白肉血肠

东北菜年夜饭菜谱

东北人过年那几天,饭桌上不断地会端上红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等美味佳肴,就是人们常说的“大鱼大肉管够造”,下面我就为大家整理了一些东北年夜饭菜谱,一起来看看!1、猪肉炖粉条东北人过年必杀猪,大块...

东北过年菜谱

吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候。在这个热闹的时候,东北人是吃什么呢?东北年夜饭主要讲“四大件儿”,就是在东北年夜饭菜谱中一定要包含鸡、鱼、排骨和肘子四样菜。糖醋鲤鱼用料:鲤鱼800g酱油两汤勺淀粉...

东北年夜饭十道家常菜

东北年夜饭十道家常菜1炸丸子自家做的萝卜丸子,或是到买的丸子,都很受欢迎。猪肝、猪心、酱牛肉拼盘年前在熟食店买好,过年那天,切满满一盘,就着蒜酱,即能下饭,也能下酒,专治熊孩子,堪称年夜饭中的“百搭菜”。哈尔滨...

东北年夜饭的菜谱

如题,我想知道:东北年夜饭的菜谱