豌豆粉做馒头也很好吃。制作时要准备500克豌豆粉和500克白面粉，混合在一起，加入适量的酵母粉，加入温水，揉成光滑的面团，在温暖的环境下发酵几个小时。发酵完成后，取出面团揉匀，做成馒头坯。头发攒半个小时后，可以用...

豌豆面粉内部包含豌豆淀粉，豌豆面粉呈黄色，可以像小麦面粉一样的，做面条、蒸馒头等，吃起来也是相当不错的。2、豌豆粉（即豌豆淀粉）豌豆粉是豌豆淀粉的简称，是从上面豌豆面粉中清加工提取出来的淀粉，这个淀粉洁白如雪...

豌豆粉，也称作豌豆淀粉、豌豆面粉等，是一种由豌豆干磨制而成的粉状物。豌豆粉不含麸质，可用作面食、烘焙、调味等多种用途。豌豆粉口感细腻，味道清香甜美，非常适合亚洲人口味。豌豆粉的制作方法1、将豌豆洗净晾干；2、...

豌豆面粉做面食教程如下：原料：豌豆面粉100克、豌豆淀粉50克、水750毫升、盐5克。1、将100克豌豆面粉与50克豌豆淀粉混合一起，并加入150毫升清水，搅拌均匀备用。2、锅中加600毫升左右的清水烧开，大火烧开之后转小火，...

面粉200克、豌豆淀粉30克、鸡蛋60克，苏打粉、酵母粉、色拉油、食盐、芝麻、茴香少许做法：(1)将面粉、鸡蛋、油、盐、小苏打、酵母、芝麻、茴香混合，加入适量清水，揉成光滑的面团，饧发至约原来的两倍大;(2)用擀面杖...

1、制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水（2千毫升）搅成浆，加盐。锅上火，注入水，待水温至40摄氏度左右时，徐徐淋入豌豆浆，边淋边用铁铲铲动锅底，将锅巴（...

豆沙糕又叫豌豆糕,是河南孟州的特色小吃之一。香甜软糯、爽口绵甜的味道是很多孟州人的儿时回忆。可是这种曾经遍布街头巷尾的小吃,慢慢的在孟州的街头几乎看不到了。这道家常做法,很简单,想吃了自己在家就可以做,只需要几个步骤就可以...

豌豆面粉的做法:食材：豌豆、香菜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油制作方法：1、将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮后，磨成粉，过箩筛出细面。2、将豌豆面倒入盆中，...

这种做法就是将面粉置于一个容器内，拿刚沸腾的水直接倒入面内，搅拌至粘稠为止，拿出面团在案板上揉揉，分好块，也就可以下锅了。搅拌时面粉内放点盐会增加面的柔韧性，做出来吃着也会很好的。

加等量面粉后做豌豆糕，或者加蜂蜜·冰糖·红枣和淀粉后煮成豌豆糊，可以增强机体免疫功能，防癌治癌，通利大肠。