1、面包撕成小块,随便涂点牛油放入烤盘中。2、将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀,倒入面包中。3、用勺子把面包按压在液体里,使其完全吸收。4、预热烤箱180度,5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。
【南瓜麻花面包】【材料】:大米面包粉250克,南瓜泥75克,蜂蜜38克,奶粉10克,牛奶140克,盐3.5克,酵母2.5克,黄油25克【做法】:1、准备好材料,大米面包粉250克,南瓜泥75克,蜂蜜38克,奶粉10克,牛奶140克,...
1、制作面包先和面制作面包最复杂的地方就是和面,面弄好了其他的就简单了。和面对于普通人来说,算是一个体力活,没有揉面的方法,做起来还是比较累的。我们需要准备250g面粉、3个鸡蛋、3g酵母粉、20g白糖,把它们依次...
过程通常为30-40分钟。③面团分割揉圆面团进行过一次基本发酵之后,把它分成你想要的大小,排气揉成圆形,光滑的一面朝上。分割好的面团揉成圆形,一方面圆形利于后面的整形步骤,使做出来的面包表面更光滑,另一方面圆形也能...
丹麦面包【原料】高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、水350ml、黄油50g【做法】1.混合所有材料,揉到扩展阶段,准备发酵;2.第一次发酵完成;3.轻压面团,排出里面的空气...
【做法】1.50克高粉+250克水搅匀,放入锅内小火加热至65度,(没有温度计的可以通过观察表面出现纹路,浓稠确定),期间要不停搅拌,做好之后放凉即可称量使用,剩余的在保持干净的情况下,密封冷藏可备下次使用,可保存...
步骤1面,白糖,酵母,鸡蛋,油,牛奶揉成面团,多揉一会,最好揉出膜来。然后盖盖子醒发2倍大学做面包的做法图解2步骤2揉面排气切成小面剂子学做面包的做法图解3步骤3擀成牛舌状再卷起来,学做面包的做法...
1.在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。2.接着先切下数薄片的黄瓜,摆在起司上。再把剩余的黄瓜切成厚片,撒上盐和胡椒,铺在盘子的边缘及面包旁。原料】高粉200克、鸡蛋液20克、蜂蜜30克、盐...
面包的制作方法首先准备高筋面粉鸡蛋酵母白糖牛奶,碗中加入高筋面粉酵母白糖用筷子搅拌均匀,以后加入适量的食用油。均匀的搅拌下手将面团和熟油揉搓开这样可以让碗中没有面疙瘩再打入四个鸡蛋用筷子搅拌均匀碗中的面粉会呈现...
之前很多朋友想吃面包,大多数都会买着吃,现在由于疫情的原因,大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了,因为家里剩下的面粉是最多的了,在家闲着无事,还能制作面包和蛋糕,是打发无聊时间很棒的事情,蛋糕大家都学会做了,面包在家应该怎么做...