1、准备干红辣椒，香叶、桂皮、花椒和藤椒。2、全部放入料理机里打成粉。3、葱姜蒜剁成末备用。4、五花肉剁成肉末。5、锅里放比日常炒菜多2倍一些的油炒肉末，肉末炒熟后入葱姜蒜末在加半勺盐即可。6、加入一勺老抽...

1、将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。2、油炸黄豆、花生米各少许，稍微弄碎待用。3、辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。4、然后把生抽少许、醋（稍微多放点）、碎花生、碎黄豆、油、...

1、宽粉提前一晚上用清水泡软，取一空碗，放入猪油、姜蒜末和红尖椒2、加入一勺醋3、加入生抽和香油4、滴入几滴花椒油5、加入一勺油辣椒6、倒入煮开的肉汤7、另一个锅中放水，加盐煮开怎样做酸辣粉做法二...

【酸辣粉】1.碗中放入辣椒面辣椒的量可以根据自己喜好来放，花椒面1勺，胡椒粉1勺，白糖少许，白糖可放可不放，用来代替味精，食盐2克，白芝麻2勺备用。3.锅内烧油，油温升至7成热时起锅，油面冒青烟，就是7成热...

5、加一勺盐、适量鸡精调味，加醋（醋的量要多，才能出味）搅拌均匀后出锅装入碗中。6、剩下的半根葱切片，香菜切小，一起加入碗中，再放一些炸好的花生米，一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了！

食材：首先先准备好红薯，宽粉香菜20克葱20克蒜头，半个熟花生米，适量熟白芝麻5克酸辣粉，适量盐适量，生抽，一勺蚝油，半勺醋，两勺白糖，少许鸡精，芝麻油的。制作方法：1、将大葱洗干净之后，葱白切成沫，香菜洗干净...

酸辣粉自己做很方便的,放木耳,黄豆,调份调料,烫个粉条就可以了,具体做法如下:主料:红薯粉20克、干木耳5克、黄豆50克。辅料:生抽5克,醋5克,盐5克,鸡精5克,胡椒粉5克,十三香5克,辣椒粉5克,生姜丝5克,蒜片10克、香油3克...

酸辣粉的步骤:11将黄豆洗净，然后用适量的水浸泡至软身。酸辣粉制作方法:锅里放植物油，放入干黄豆，炒至金黄色。酸辣粉制作方法:趁热撒1/2勺盐，拌匀备用。酸辣粉制作方法:用44锅剩余的油将米芽翻炒，盛出备用。...

酸辣粉的做法如下：食材：红薯粉100克、辣椒油15毫升、陈醋15毫升、生抽15毫升、香油5毫升、白砂糖3克、花椒粉2克、食盐2克、香葱5克、香菜碎5克、酥黄豆20克、老坛酸菜10克。步骤：1、干黄豆先用热油炸熟，备用。2、...

先准备好做酸辣粉需要的食材备用，再把干粉丝放入盘中备用，取出香菜洗干净后做切沫处理,取出适量葱姜蒜洗干净之后做切碎处理，然后再锅中放入适量油烧热，然后再把葱姜蒜放进去爆香，再在里面放入辣椒面炒出香味，然后再...