1、最好的方法就是将米饭二次加热很多情况下，人们会觉得米饭没有煮熟，一般情况下就不会把它再放进高压锅去煮，因为他们觉得这样会破坏米饭中含有的营养成分。但实际上这种做法是非常错误的，如果我们的米饭没有煮熟的话，...

1、加点水在饭里，把它基本拌匀，盖上盖子进微波炉，高温3分钟；2、把米饭放在蒸锅里蒸热了吃，蒸锅下层多方点水，多蒸一会，水蒸气就会跑到上面来，米饭就会很软。3、用筷子先在米饭上面扎几下，然后从这些孔眼中注入适...

1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半个手指节就好。还可以把米捞出来晾干，然后再重新煮就好了。2、如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中...

问题四：大米饭没熟怎么办解决方法：方法一：如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透...

第一种方法：若米饭只是小部分没熟，则用筷子在米饭中扎一个个小洞，再往小洞中倒入少许开水，将炉火重新打开，过十分钟后再食用，口感就会改善许多，夹生味会基本消失，不影响正常食用；第二种方法：米饭没熟时，不要...

米饭没熟的补救方法有：加入一些清水继续蒸、加入大量清水、加入一些米酒等。1、加入一些清水继续蒸很多人都会觉得米饭没有蒸熟，那么他就不可以继续蒸了，实际上它是可以继续加入一些清水蒸的，但同时我们要注意，如果蒸出来...

方法一：如果大米全部没焖熟，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀。是热气能穿透整锅饭。方法二：如果大米只是表面没...

可用筷子在米饭上均匀的扎几下，直通锅底，最后重新焖一会就熟了。若米饭只是表面夹生，可将米饭翻到中间，加入少许的温水，或是在米饭中加入米酒或黄酒，焖煮一会就好，此时米饭不仅熟了并带有酒香之气。饭没煮熟的补救方法...

1、表面夹生：当发现电饭锅中米饭里面都熟了，但是表面有一些夹生的米粒，这种情况一般都是由于水加少了造成的。这时候我们只需要用筷子将表层翻到中间，然后再中间部分拿筷子插几个孔，这时候再加上点水焖下，就行了。2...

反之就少加点水。同时可用筷子扎几个洞，效果会更好。3、局部夹生：在夹生部分戳几个洞，加些温水接着焖。若不确定米饭的夹生量有多少，即可把整锅的米饭翻开，将表面夹生的部分翻到中间，加上一些温水继续焖熟。