7.将锅盖打开，将米饭翻面，再盖上锅盖，小火焖煮5分钟。8.将锅盖打开，用铲子将锅巴翻炒均匀，继续小火煸炒至锅巴变成金黄色。9.将锅巴饭装盘，撒上适量的葱花和香菜即可食用。小结锅巴饭是一道美味可口的传统美食，...

锅巴饭的做法如下：主料包括：米饭适量、猪肉适量、玉米粒适量辅料包括：盐适量、淀粉适量、面粉适量、蚝油少许、葱少许、香菇、青椒、红椒、胡萝卜、木耳。2、把熟米饭倒入锅中，压成米饼状。无油中小火煎至水分烘干，微微...

2、先把大米和小米、燕麦米一起放在碗里，清洗干净，放上适量的清水，浸泡15分钟-30分钟，泡过的米比较好熟，不喜欢加燕麦和小米的可以全部用大米。3、砂锅里放点食用油，把砂锅内底部和周边抹均匀，想要吃锅巴饭，就一...

12、电饼铛加热，刷一层油，摆入米饭块13、煎至两面金黄，然后再用烤箱上下火170度烤15分左右，这样锅巴会脆些14、成品

5、砂锅中倒适量油，烧热后放入蒸熟的米饭，压实，直到锅底长出金黄的锅巴即可;6、最后在锅巴饭中盖上所选菜肴即可完成。花生营养价值：1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多...

如题，我想知道:锅巴饭怎么做

大米锅巴的做法如下：1、大米淘洗干净。2、倒入电饭煲，加适量水煮米饭。3、盛出350克米饭。4、加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀。5、案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整。6、选择你喜欢的用模具或者水杯，...

1、准备好工具，盛饭盛米汤的盆子，细孔的滤网菜篮子洗干净备用。2、炒菜的大铁锅洗洗干净备用3、大米适量，其实锅巴饭用粳一点的米会更好。米里面可以再掺点胚芽米、小米等4、清水淘米两遍即可，切忌使劲淘洗，以免...

1、米饭150克、玉米淀粉20克、盐1克、椒盐1克、五香粉0.5克。2、米饭放入容器中，加入其他原料。3、然后混合均匀。4、压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形，可以再加些玉米淀粉。5、然后尽量压薄，切成小方形块，...

如题，我想知道:锅巴饭怎么做的