1、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。2、海参不适合用红烧的方式进行烹调。3、海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以，肾功能差者一次不可多吃。4、海参不宜与含鞣酸水果同...

1、吃海参之后不要马上吃柿子，葡萄等鞣酸水果，否则容易影响其消化吸收。2、海参不宜与含鞣酸水果同食同时，比如葡萄、柿子、石榴、山楂等，以防其中的鞣酸导致蛋白凝固，影响消化吸收，引起腹部不适。海参具有非常强大的修复...

与海参相克的食物海参+山楂：不易消化海参+石榴：不易消化海参+柿子：不易消化与海参搭配的食物海参+羊肉：养血润燥海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，...

首先海参不能和山楂，石榴和柿子一块吃，难以消化吸收，且容易引起腹疼，恶心，呕吐等现象。2/3其次也不能喝葡萄同吃，容易消化困难，，不能与醋同吃，因为醋里的酸会和海参发生关系，中和掉海参的营养，同时...

1、海参与食醋：《中国食品报》载：“烹制海参不宜加食醋。”食醋酸温，海参味甘、咸，性温。就其成分和结构而言，属于胶原蛋白，当遇到酸或碱时，胶原蛋白的性质就会发生变化，发生凝集等，这样的海参吃起来口感、味道均差...

三、山楂不能和海参一起服用。因为山楂里面含有酸性物质会破坏海参所含的胶原蛋白，两者同时还会引起腹疼，呕吐的症状。以上介绍的这几种都是酸性食物是不可以与海参同食的，海参也不可以茶类同食。另外需要注意的就是患急性...

常见的寒性食物有：苦瓜，绿豆，黄瓜，西瓜，鸭肉，冬瓜等。2海参不能和草酸食物一起吃海参属于贝类食物，这类食物除了含有大量的蛋白外，矿物质钙的含量也极高，而生活中很多食物中都含有草酸，草酸和蛋白质会发生...

海参不能和草酸食物一起吃海参属于贝类食物，这类食物除了含有大量的蛋白外，矿物质钙的含量也极高，而生活中很多食物中都含有草酸，草酸和蛋白质会发生反应，使其硬化，降低海参的食用口感；草酸还会和矿物质钙相互反应，...

和海参一起吃可引起消化不良，出现腹泻、腹胀等症。常见的寒性食物有：苦瓜，绿豆，黄瓜，西瓜，鸭肉，冬瓜等。2、海参不能和草酸食物一起吃，海参属于贝类食物，这类食物除了含有大量的蛋白外，矿物质钙的含量也极高，而...

4、海参不能和山楂一起吃：山楂是一种酸甜的食物，山楂当中含有的酸性物质会对海参当中的胶原蛋白造成损害，如果大家同时吃海参和山楂的话，大家会出现腹痛、呕吐等等情况。大家最好是不要同食山楂和海参，这会让大家出现...