新锅买来怎么开锅【点击查看详情】
用热水洗净锅身擦干水分,把锅放在灶上用小火烘干,用一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停的擦拭,使溢出的油脂均匀的布满整个锅面,接着整个锅离开灶火,倒去黑色的猪油用厨用纸擦干净,反复操作直到生肥猪肉不再变黑即可,最后用厨用纸抹上一层薄薄的植物油。
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铁锅如何开锅及保养 2021-09-11 15:36:43
相关问答
新买的锅怎么开锅?

如题,我想知道:新买的锅怎么开锅?

刚买的铁锅怎么开锅 如何给新的铁锅开锅

1、买来之后先摸一下锅的里外两面,如果觉得很光滑,那它可能是上过蜡。蜡是用来保护铁锅防止它生锈的。2、如果你的铁锅上过蜡,那么在使用之前要先把蜡洗掉。锅内倒入洗洁精,海绵浸湿,用其粗糙面将锅的里外都擦洗一遍。

新买的铁锅第一次怎么开锅

新买的铁锅第一次开锅方法:1、锅内加水,水量大约是锅容量的80%,然后大火烧开进行煮沸,煮沸的时间持续10分钟左右,10分钟后倒出水,自然晾干。2、倒入少量的食用油,然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀,这个过程叫润锅,...

新买的锅怎么开锅?

1、新买的铁锅一般煮沸后使用方便,煮沸前要撕掉锅底的标签。2、用洗涤剂清洗后,把水排干,烧开,三分钟后熄火。3、然后倒出水,再加热锅,让水蒸发。4、然后用脱脂棉或干净的布蘸上食用油擦拭锅内。5、最后,再打开...

新买的铁锅第一次怎么开锅 铁锅开锅的具体步骤

铁锅开锅的具体步骤1、物资准备:食用油、猪油、热水、清水、洗洁精、新锅。2、步骤一:洗锅+沥干。往新锅里加入适量的洗洁精和水,充分混合后用抹布清洗一遍。清洗干净后尽量沥干锅内的水分。3、步骤二:烘干+抹油。

新锅买回来怎么开锅

1.初步清洗:将新锅拿到流水下冲洗,用纸巾将水擦干;2.烘干水分:将电磁炉调至小火,把锅放上去烘干水分;3.猪油开锅:用猪油擦拭整个锅内;4.清洗猪油:将猪油倒掉,用纸巾擦拭干净,重复2、3步,直至猪油不变黑,最...

新锅第一次用什么方法开锅?

开锅所需材料:稍肥一些的猪肉两块,植物油少许。第一步、将新锅洗干净。第二步、洗干净的锅放置于火上,用小火将水烤干。第三步、待锅内水份完全干后,放一块生猪肉下锅沿一个方向由底到顶一圈一圈地擦拭。第四...

新锅如何开锅?

新买的锅要清洗干净后,要进行开锅才能使用,1、用清水把锅洗干净,并用海绵轻轻刷洗,把锅表面的杂质和灰尘洗干净,然后擦干,最好是用小火加热,把锅表面的水分蒸干;2、往锅里倒油或者是准备几块肥猪肉,用夹子或者...

新买回家的铁锅需要开锅吗,如何开锅才是正确的呢?

一:清洗锅内的机械残油新买的铁锅,基本上上面都会残留一层加工时候的残油,如果没有开锅的新锅,这些机械油是清洗不掉的,吃多了对身体非常不好。新锅先用清水冲洗一遍,然后控干水分,将锅放在火上烧一下,一直烧...

新买炒锅初次开锅的步骤

越来越多的人购买了炒锅,那么新买炒锅初次开锅的步骤是什么呢?PChouse今天就为大家介绍一下。首先,将新买回来的炒锅进行清洗干净;接着开始讲炒锅烧热,让四周都能均匀的受热;准备几块肥猪肉,把它切成条,将倒过猪油...