15分钟，鸡蛋羹做法的关键在于，先把鸡蛋打散，然后加入水一起搅拌，再放入锅上蒸，具体的做法如下：主料：鸡蛋2个辅料：香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量1、鸡蛋磕入碗中。2、打散，加入一点...

6、15分钟即可，时间可根据家里锅的火候大小调节，如果做出来味道觉得淡了可以加点酱油。

蒸鸡蛋羹，时间其实并没有一定数，蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，一般2-3个鸡蛋的蛋羹，根据碗的大小，冷水上锅的话，蒸20分钟左右，先用大火烧开蒸锅的水，等上汽之后再开中小火蒸，至蛋液表面凝固，关火焖了3分...

1、热水下锅煮鸡蛋羹一般来讲要10-15分钟左右的时间。2、做法如下:新鲜鸡蛋一个，磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄，然后加水，最好是温水，冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去...

用细筛网过滤杂质和泡沫。过滤好蛋液倒入蒸碗。蒸碗盖上盖子，入蒸锅。大火上汽转中小火蒸10分钟，关火后略焖。吃前淋上调味汁。10分钟。蛋羹用料：鸡蛋，凉开水，香油，盐，料酒，香醋，生抽。1、蛋打散，加盐和几滴...

防止蒸汽流到碗中。3、等到锅中的水煮沸之后再将盛有鸡蛋液的小碗放入锅中，蒸五分钟左右。4、等到鸡蛋羹蒸好之后，淋上一点香油，生抽，可以根据自己的口味加点葱末、香菜末就可以吃了。

鸡蛋羹一般蒸10-15分钟左右便能熟了，具体由火候大小和鸡蛋羹的分量而定。蒸鸡蛋羹，鸡蛋和水的比例一般为1：1.5，不要放太多水，否则可能会蒸不成形，也不要放太少水，水分少了，鸡蛋羹会过老。鸡蛋羹蒸多久煮几...

如题，我想知道:鸡蛋羹几分钟熟

一般炖蛋大概要10分钟到15分钟的左右。这个时段的鸡蛋能保证消化吸收率，口感香气都是最好的。因为时间过久的话，那么鸡蛋的口感也会变老，但是时间过短，可能会没有煮熟透，而没煮熟透的鸡蛋，其实食用的话是很容易受到...

鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后焖1分钟的时间便能食用，在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水，之后用筷子搅拌均匀，放入锅中熬煮，若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸，可多煮一些时...