1、骨皮炖猪蹄2、百合炖猪蹄3、海参炖猪蹄4、豆腐炖猪蹄5、山药炖猪蹄6、花生炖猪蹄7、菠菜炖猪蹄8、黄豆炖猪蹄9、笋干炖猪蹄10、酸菜炖猪蹄11、栗子炖猪蹄12、归参杞子炖猪蹄13、咖喱黄豆炖猪蹄14...

1、猪脚炖莲藕原料：莲藕750g（大条），猪蹄肉500g，红豆100g，红枣六粒，陈皮适量做法：（1）莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。（2）猪蹄去毛洗净，过水后备用。（3）煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣（去核）、红豆...

2、胡萝卜炖猪蹄胡萝卜是生活中常见蔬菜，它本身富含大量的维生素，而且还有明目的效果，很多汤里都有它的身影。胡萝卜还有一个好处，就是可以去腥，用它来搭配猪蹄汤，可以让汤味更加浓郁富含营养。做法相对来说比较简单，...

小贴士猪脚可以买冷鲜肉柜的,干净没有异味。猪蹄炖什么最好一、猪脚炖胡萝卜食材在菜市场买个好点的猪蹄一个或两个,还有两根胡萝卜。调料姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(少许)、八角(少许)、白砂糖、盐、鸡精。做法1、...

炖猪脚可以放莲藕、冬瓜、洋葱、冻豆腐、海带根、土豆、西兰花等配菜，可以去油腻。做法：1、用姜片葱段煮开水，焯猪蹄一分钟，在水开的时候放料酒继续煮一分钟，捞出过冷水冲洗干净；2、锅上坐油，凉油放冰糖，小火溶化...

一、猪脚炖胡萝卜食材在菜市场买个好点的猪蹄一个或两个，还有两根胡萝卜。调料姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(少许)、八角(少许)、白砂糖、盐、鸡精。做法1、准备食材及调料。2、买猪蹄时让卖肉的老板帮忙...

猪蹄可以和什么一起焖烹饪猪蹄时的食材相对是比较固定的，比如说我们常见的黄豆、白萝卜、冬瓜、海带、干虹豆、香菇以及藕块等都是非常适合和猪蹄一起炖煮的。在处理猪蹄的时候，最好将猪蹄从中间切开，这样可以方便入味，...

2、炖猪蹄时加一些：木瓜木瓜性味酸、温，酸能走筋，尤入肝，可舒筋活络、益筋活血、缓解痉挛。西医学研究发现，木瓜中含有黄酮类、维生素C、酒石酸等，具有缓解四肢肌肉痉挛的作用。3、炖猪蹄时加一些：冬瓜和前面...

和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起最好吃。一般来说在家炖猪脚的话一般选1kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。然后将切好...

葱花就可以出锅吃了。花生炖猪蹄，准备适量花生，猪蹄，生抽，料酒，葱姜，老抽，冰糖，蒜瓣以及盐，花生放到淡盐水里面浸泡两个小时，然后再把猪蹄清洗干净剁块，冷水下锅烫到发白，捞出来把浮沫洗干净，锅里面加油烧热，...