买了新锅如何开锅【点击查看详情】
用热水洗净锅身擦干水分,把锅放在灶上用小火烘干,用一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停的擦拭,使溢出的油脂均匀的布满整个锅面,接着整个锅离开灶火,倒去黑色的猪油用厨用纸擦干净,反复操作直到生肥猪肉不再变黑即可,最后用厨用纸抹上一层薄薄的植物油。
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新买的铁锅开锅的正确方法
新买的铁锅开锅的正确方法 2021-10-30 17:36:21
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新锅如何开锅?

新买的锅要清洗干净后,要进行开锅才能使用,1、用清水把锅洗干净,并用海绵轻轻刷洗,把锅表面的杂质和灰尘洗干净,然后擦干,最好是用小火加热,把锅表面的水分蒸干;2、往锅里倒油或者是准备几块肥猪肉,用夹子或者...

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刚买的新锅怎么开锅

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新锅初次使用怎样正确开锅?

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新买的锅怎么开锅

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新买的炒锅怎么开锅大厨教你正确开锅的技巧

倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干。7、生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭。8、铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,这样开锅就完成了。