做法一：1、所以需要的东西，其实人家食谱里有老抽和五香粉，不过我没有，就这些吧，葱姜分两份。2、之前做过一次，不过鸡翅根不是很入味，所以这回腌一下，每个翅根上划两刀，葱、姜适量，大料1个，料酒少许，生抽少...

1.鸡中翅化开，洗净2.葱姜蒜切好、八角备好3.放开水锅里煮5分钟，去除血沫，捞出5.锅内油烧热，放入白糖小火炒糖色，炒至糖的颜色变焦黄色，有小泡泡时候6.放入鸡翅迅速煸炒7.加入葱姜蒜、花椒粉料酒炒香...

鸡翅根的家常制作方法如下：1.鸡翅根下锅焯水加葱姜料酒。2.焯水的鸡翅根洗净备用。3.准备好调料。4.起锅烧油下入调料炒香。5.放入鸡翅根。6.翻炒均匀加料酒，生抽，老抽。7.翻炒一分钟。8.加水，加冰糖，大火烧开...

1.材料准备好，鸡翅根洗净并沥干水分，葱姜调料等也洗净。2.平底锅烧热倒油，下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出，留底油，放入鸡翅根。3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。4.然后烹入料酒，去腥增香。5.接着倒入...

第1步、翅根洗干净第2步、锅中倒入冷水，放入翅根焯水捞出第3步、锅洗干净重新倒入冷水，放翅根，加葱段，姜片，蒜片，花椒，一个八角，三片香叶，干辣椒段，盐，煮五分钟就捞出控水（熟的快...

1、把鸡翅尖洗干净。2、锅里加入水，放入鸡翅尖，两片姜，一根葱结，一勺料酒，水开后煮4分钟左右。3、把鸡翅尖捞起来凉干。4、放香糟卤里泡30分钟即可。下酒翅尖的做法：准备材料：鸡翅尖、料酒、生抽、老抽、花椒...

炖鸡翅根的做法1.准备食材，部分姜和葱切碎。请点击输入图片描述2.鸡翅根用开水烫一下，去腥味又去油，出锅备用。请点击输入图片描述3.锅中放油，待油热下部分花椒粒、八角，再放葱和姜丝煸炒出香味。请点击输入...

鸡翅根的家常做法三：烤鸡翅根食材的需要鸡翅根500克，大料1个，大葱1根，老抽、盐、白胡椒粉、蜂蜜、熟白芝麻、茴香叶、花椒、葱姜蒜各适量。步骤做法1、在锅中烧开水，将鸡翅根放在锅中焯下捞出。2、将捞出...

鸡翅根洗净备用。请点击输入图片描述锅中放入底油，加入步骤一的食材煸炒出香味，加入鸡翅根继续煸炒。请点击输入图片描述当所有鸡翅根变色后加入清水、料酒、生抽、老抽大火炖煮。请点击输入图片描述加入冰糖及红枣继续炖...

家常炖鸡翅根是一道由鸡翅根、料酒等食材制成的食品。做法：1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻...