不需要清洗，方法如下;准备材料：虾片50克、辅料油适量。1、首先把食材备好，放一旁备用。2、锅内放油加热。3、烧至微微冒烟，放入虾片。4、虾片会慢慢变的卷起。5、全部炸好后捞起，沥干油。6、沥干油后放入盘中...

五彩虾片炸之前不要洗。炸五彩虾片的方法如下：1、准备一袋干虾片。2、锅里加入少许食用油，开火加热，油加热到五分热时就可以炸了。3、将一半虾片先放入锅里，等它们全部膨胀了就可以捞出控油了，再放另一半虾片炸，炸...

当然要洗了，洗后沥干水分，调味时不要忘了放点大豆油，这样不会太结实太硬，口感松软，外焦里嫩。

肯定要洗，但别过分洗，简单一冲，等晾干了再炸

要不然会变得更硬，有点难切。11、然后切成薄片，放在通风处，风开好之后，已经没有水分了，可以装到保鲜袋里，随吃随炸，吃不完可以密封保存。12、锅里放油，油温上来之后，放入一把虾片开始炸。13、刚放进去时，...

1、首先购买适量的虾片，大伙儿在购买时，最好不要买的太多，因为虾片油炸后会膨胀，如果炸太多，吃不掉容易坏!虾片准备好后，根据要求取出适量，一个家庭大概15片左右，这样可以炸出慢慢一盘。2、虾片准备好后，取出洗...

用吧，泡干净点儿希望采纳

先说答案，要保持炸过的虾片的脆脆的口感，应当做到的是尽可能的隔绝虾片与空气之间的接触，例如使用可重复封口的塑封袋或者是密封盒。还有一个解决的方法就是在再次食用的时候，使用微波炉轻微的对虾片进行加热，在热量的...

如果没有细筛可以用厨房用纸叠成漏斗形状用针略扎几个小孔放入自制漏斗（矿泉水的瓶儿斜着剪掉中下部倒过来用）把油过一遍，同样，沉淀部分丢掉。防止油炸食品偏油可以用吸油纸/厨房用纸先粘走油，再铺盘子吸一遍油，就差...

炸虾片的保存可以使用密封盒子装起来，可以保持炸虾片的脆脆口感，就像是市场卖的薯片一样，可以保存口感。炸虾片的做法和用料：主料：虾片80g辅料：油适量步骤1.准备好干虾片。2.锅中油烧热，放入虾片。3.用筷子来回...