哪些菜可以做菜团子【点击查看详情】
雪里蕻,干豆角,干白菜和茴香可以用来做菜团子,做法如下:1、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌。2、面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干,醒面大约需30分钟时间。3、醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀,腌制10到15分钟。4、把事先洗净、泡好的雪里蕻切成末,用手捏团,将里面的水挤出,和肉馅拌在一起。5、面醒好后,擀成面皮往里放馅,捏成菜团上锅,蒸30分钟即可。
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菜团子的做法大全都用什么菜

菜团子的做法选自己爱吃的蔬菜,洗净开水加盐焯水,晾凉后攥出水分,不用太干。我这次做的是野荠菜的。请点击输入图片描述玉米面粉加少量白面粉或者黄豆粉,加一个鸡蛋温水合面,成团即可不要太湿软,盖上布或者保鲜膜...

适合做菜团子的蔬菜

一般都是会用到白菜胡萝卜,或者可以用海带,也可以用豆皮,也可以用豆腐所以一般做这样的菜团子都是会用到一些比较好熟的蔬菜。现在大部分都是会用到胡萝卜,白菜或者豆腐,这样结合在一起就是非常美味的,而且也是非常好吃...

做菜团子一般用什么菜?

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用什么菜做菜团子好吃窍门

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怎样做菜团子

雪里蕻,干豆角,干白菜和茴香可以用来做菜团子,做法如下:1、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌;2、面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干,醒面大约需30分钟时间;...

哪些菜可以做菜团子

如题,我想知道:哪些菜可以做菜团子

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哪些蔬菜适合做菜包子?

比较适合做菜包子的蔬菜有大头菜、萝卜、小白菜、大白菜、油菜、雪里蕻、芹菜、韭菜等。搭配比较常见的有:牛肉+洋葱、胡萝卜、萝卜吗、大葱;羊肉胡萝卜;猪肉+芸豆、白菜、小白菜、茄子、青椒、芹菜、芥菜(雪里蕻)、香菜等...

怎样用菠菜做菜团子

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