面包和蛋糕哪个好消化【点击查看详情】
面包比蛋糕更容易消化。面包的主要部分是淀粉,淀粉是糖类,面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。蛋糕主要成分是蛋白质,蛋糕一般是由烤箱制作的,是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌,调制,烘烤后制成一种像海绵的点心。
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相关问答
面包和蛋糕哪个好消化?

面包好消化!它属于面食,可以做早餐的,蛋糕的奶油里乱七八糟的成分太多,不好消化

面包和蛋糕哪个消化得比较快,有鸡蛋没鸡蛋有区别吗

4.当然,经过烹调或烘焙后的面粉蛋白质较容易消化,所以面包是很容易消化和吸收的。5.两种食物,各有千秋,主要还是根据儿童的体制和健康状况制定饮食标准,如果单一的给他吃一种食品,有可能营养不良。6.不知道晚上几点吃,...

早餐营养比较吃面包还是蛋糕?

面包好,蛋糕脂肪较高,早上不适合吃高脂肪高糖类的食物,面包易消化且推荐全麦面包,健康营养,因为全麦面包营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。

胃不好的话 馒头 面包 蛋糕 哪一种好消化?

其实都不消化的。。都是高蛋白的。要低蛋白的。植物蛋白的。好吸收一点,你都写出这些问题选项了。我也只能说一种吧还是尽量吃些面包吧。尽可能还是不要吃。。。要少吃多餐

面包和牛奶吃好,还是蛋糕和牛奶吃好。

这两种搭配都好,得根据个人的喜好和口味,两者相比较,个人觉得面包和牛奶比较好吃,因为面包的碳水化合物比较多,甜度也比较适中,和牛奶吃好吃又有营养。

胃胀可以吃面包蛋糕吗

胃不舒服能吃面包吗?面包是人类食品中营养素含量最全的,对人体很好,经过烹调或烘焙后的面粉蛋白质较容易消化,因其所产生的面筋易和消化液接触,所以面包比其他食物都容易消化。尤其是硬欧包,它属于欧洲人的粮食,可以一...

面包和蛋糕哪个经常吃更安全?更健康?

蛋糕如果点缀上蔬菜水果,也比单纯的蛋糕更好。总体来说,面包好于蛋糕;自制的好于外面买的;不甜的好于甜的;粗糙的好于精细的;有辅料的(指的是一些实物,如坚果、水果等)好于没有辅料的。

吃面包好还是吃蛋糕好?

本质上说。蛋糕面包。都没有馒头或包子好。既然你的问题是面包和蛋糕之间选的话呢。以我一个点心师傅的角度来说会更专业也更有说服力。面包的配方里比如法式的就最健康,含糖量低,粗纤维高。不加过多的装饰。但是口感...

吃面包好还是吃蛋糕好?

吃面包好还是蛋糕好我觉得蛋糕和面包都差不多相对来说,红薯更好红薯第一红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效***消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通。红薯含有丰富的糖类、维生素等营养成分,尤其是...

面包,蛋糕,饼干三者相比,哪个更健康些?\\

饼干是面粉+糖+油烘焙而成从有害成分分析,面包和饼干都是烘焙制作,蛋糕与之不同的是加入了奶油,奶油一方面热量高容易导致肥胖,另一方面奶油中含有一定量的反式脂肪酸容易引起高血脂等心血管疾病。相对于面包,饼干含水量...