1、黄心白菜能吃。2、黄心白菜营养价值较高，口感鲜爽，不仅国人爱吃，就连韩国人也非常爱吃。韩国人喜欢吃泡菜，而黄心白菜就是专用来泡制泡菜的品种。黄心白菜叶柄薄，吃起来清香可口，食味极佳，在中国和韩国都很受...

能。白菜发黄原因：1、水黄：水浇得太多导致土壤积水久湿，透气性差甚至部分须根腐烂。表现出嫩叶暗黄无光泽，新梢萎缩。2、肥黄：又叫肥多，表现为老叶枝尖变黄脱落，新叶虽肥厚有光泽但凹凸不舒展。3、旱黄：由于长期...

其实叶子发黄是因为白菜中的叶绿素流失最后变成叶黄素，导致叶子出现变黄的情况。在这样的情况下，发黄的白菜是可以吃的，只是发黄的白菜口感不如之前，而且营养价值也不如刚开始最新鲜的时候。我们可以把发黄的白菜叶摘掉再做菜。

白菜变黄了，只要没烂就可以吃，如果烂了就不要吃了，有几种菜放几天就会变色的，这个没事的，菜只要不烂就能吃，手能感觉出来，摸着如果要烂了或者是太黄了就别吃了。

我认为白菜发黄不能吃，因为白菜发黄没有维生素了，没有营养价质了，对身体健康不利，因此白菜发黄了不能吃，记住哦！

白菜变黄了，说明里面的一些营养成分都已经消耗殆尽了，再吃基本上就没有什么用了，而且口感也会变差，所以就不要再吃了

九龙黄白菜，耐寒性好，而且抗病害。黄白菜，指的是黄心白菜。白菜主要价值从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于...

3、防癌抗癌吲哚-3-甲醇，能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素。妇女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的合成和积累，故有一定抗癌作用。4、预防心血管疾病有效成分能降低...

待青菜炒熟后加入少许酱油、食用盐翻炒均匀即可盛出；趁热开食黄心白菜富含多种维生素物质，长期食用可以起到抗氧化、抗衰老的作用，再加上水分的补充，对于女性朋友而言，可以随时保持肌肤水嫩，是美容养颜的上佳食品。

可以啊，只要不是糊了就没多大问题的！除非是白菜本身就黄了，不过也没太大关系，只能说明菜里面的维生素开始流失了，可以食用，但是功效远不如新鲜的蔬菜。