焯水5分钟主料：四季豆一把。辅料：大蒜瓣两瓣、生抽适量。步骤：1、四季豆洗净，切段。2、大蒜瓣切片。3、四季豆一定是要吃熟的，光炒我怕炒不熟，索性中火焯水5分钟。4、也不一定是五分钟，反正就是煮沸后中小火继续...

在烹饪四季豆时，一般焯水3分钟为佳，在进行后续烹饪。四季豆鲜嫩可口，营养丰富，含有多种维生素、胡萝卜素和膳食纤维，不过它还含有皂素和凝血素，如果没煮熟，食用后会引发身体不适。因此，四季豆要彻底的煮熟透才能食用，焯...

四季豆焯水2-3分钟。四季豆焯水的时间不用太长，一般2~3分钟左右就可以了，焯好的四季豆还是需要放入锅中重新翻炒，或者再继续加水煮熟，煮烂还可以吃，否则生的四季豆或者是半生不熟的四季豆都含有一定的毒素，食用之后会对...

一定要焖煮10分钟以上四季豆的毒素在整个豆荚和豆粒中均有分布，仅通过掐除头尾两端并不能起到去除毒素的作用。但只要将四季豆烧熟煮透，毒素就会被破坏。炒四季豆时，切忌贪图脆嫩的口感采用爆炒的方式，一定要焖煮10分钟...

4、炒四季豆需要焯水几分钟。1.清炒四季豆焯水时间根据火候的不同时间也不相同，一般来说大火需要焯5分钟。2.不熟的四季豆很容易导致中毒，所以清炒四季豆前需要焯水，焯水的标准是煮到软，变色了就可以捞出了。

1、炒四季豆时一般要过水2到3分钟,焯好的四季豆还是需要放入锅中重新翻炒，或者再继续加水煮熟，煮烂还可以吃，否则生的四季豆或者是半生不熟的四季豆都含有一定的毒素，食用之后会对身体产生影响，所以建议大家一定要把煮熟煮...

四季豆肯定要煮熟透才能吃的，没熟吃多是会中毒的，要焯水7到十分钟

四季豆一般要开水焯水2-3分钟，炒要3-4分钟即可。一般熟的标准是色调的改变，煮到软，掉色了就好了。

1.四季豆去筋掰成段，锅中水烧开，倒入切好的四季豆焯水一下。焯个2到3分钟捞起来，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。2.把肉切成肉片备用。3.锅中底油，油热放葱段，花椒爆香一下，倒入肉片煸炒开至肉肉片发白，少...

你好！四季豆大约焯水七八分钟吧！以手指能够轻松掐断豆子为标准，这个时候的豆子就没有问题了！可以放心食用！祝你快乐！