1、大料不一定是八个角，大料一般是八个角，七至九个角的也常见，还有极少的长有十个角。2、大料的角多并不好，超过十个以上，就要考虑可以是有毒的莽草充当大料。莽草和大料十分相似，普通人不进细分很难分辨出来。它...

假的，大料都是8个角的。大料也是被称为八角茴香，里面是含有大量的茴香油，茴香油是本身就具有天然香味的刺激性物质，对肠胃是有非常明显的刺激作用，能够加快消化液的分泌，也是可以促进身体肠胃的蠕动，在食用之后是可以很...

不一定，一般是五到八个角都是正常的。八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。八角是经济植物。双...

味甘甜，有强烈而特殊的香气；莽草(假大料)瓣角不整齐，大多为8瓣以上，瓣瘦长，尖角呈鹰嘴状，外表极皱缩，蒂柄平直味稍苦，无八角茴香特有的香气味。粗粉辨别：最好取少许粗粉加4倍水，煮沸30分钟，过滤后加热浓缩，...

六到八个都是正常的，太多了就不是八角了。介绍：别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。参考...

八角树没有施肥，八角就会缺角少角。晒八角的过程中的翻动也会使八角碎掉。目前嫁接苗结的八角有些超过八个角，有些还是八个角。认真挑选可以把八个角的都挑出来，当然，价钱也会比没有挑选过的高。八角又叫大料，是八角...

八角顾名思义，一般就是八个角，但受到气候变化的影响，八角常常会出现不到八个角或者多于八个角的情况，可以说，九个角、十个角、十一个角的八角，都不算稀罕。即使是同一棵树结出的八角，角的数量也不完全相同。

八角茴香正名为八角，也叫大料，常用于肉类的烹调。除了祛腥增香之外，主要是因为茴香能增加肠胃的消化功能，脾胃不好的人吃了油腻的荤菜后极容易胀气，加入点茴香能起到缓解、预防的作用。八角是最常用的调味料之一，可烹制...

八瓣：别名（八角）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气作用：在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料产地：生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、...

大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。是我国...