问题一:虾姑怎么洗才洗得干净首先是养:小龙虾买回来后将其放在水中浸养,1-2小时后再清洗。记住!洗干净是保证食用后身体健康的最重要的步骤之一。其次是清洗:小龙虾的表面洗干净了还是远远不够的,由于小龙虾生长的环境和所吃的食...

主料:中沙虾500克、青葱60克、精盐5克、五香粉0.2克、生油30克、白发粉150克、清水100克、白醋150克、白糖150克、辣椒酱25克、番茄酱50克、麻油5克、溼粉水30克、生油1000克(耗费150克)。做法:1、先将沙虾的头和尾用剪刀剪掉小...

1、沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚；2、蒜头和生姜分别剁碎；3、蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟，关火焖3分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸...

1.沙虾洗干净放入冰箱急冻半个小时后取出解冻即可剥掉虾头、虾壳抽掉虾肠备用。2.适量油烧热180度（筷子插入冒泡）再倒入少许油混合，下沙虾快速泡一下捞起晾干备用。3.适量的姜蒜切碎爆香油锅，下沙虾仁和1茶匙料酒...

2、这一道菜所需的辅料只要几片老姜，就连葱也不需要。3、在把沙虾处理清洗后，锅倒入一小小碗的水然后加入老姜和一小匙的盐。4、再倒入沙虾水灼，灼至水干。5、水干之后，开始煸铲。必须煸铲至感觉水分明显没有，...

生腌沙虾过了一晚还能吃吗？正常情况下是可以吃的，因为沙虾的话要腌一晚上才会更入味一些，也更好吃一点。但是消毒工作一定要做好，腌的时候最好放一点白酒杀菌。

1、把虾清洗干净，挑去虾线。2、下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。3、在煮虾的时候，可以根据个人的口味调制味碟。白灼虾怎么做好吃要制作一道营养美味白灼虾，还是有许多讲究的。我们所说的灼，是...

1.将海虾剪去虾须，剪开虾背，将沙线挑出，清洗干净，加入少许盐，少许白酒腌制20分钟2.滚热的开水烫粉丝，10分钟，烫软后捞出，铺在盘底3.将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上，然后撒上蒜末4.凉水下锅蒸，大火烧，...

活虾腌三天，打开来异香扑鼻，用来下饭太费饭，一口一个停不下来有一次和大家一起出国去英国，在外学习培训了两个星期，酒店的西式早餐，面包、咖啡、炒鸡蛋、烤蘑菇、烤番茄再加沙拉，每天一个样，一连吃了14天。然后...

清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段油焖大虾的做法步骤3锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出油焖大虾的做法步骤4锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱...