1、虾煮熟后不需要冲洗；2、用冷水冷却会破坏虾的味道，建议自然冷却，并且虾自然冷却的速度很快。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、对虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸...

当然需要清洗的。本来就在冰箱存放很久，冰箱里还不止一种海鲜，味道可能就有些发生变化，买回家以后，解冻一下，清洗一下，如果是想炒的话最好用热水煮一下，干净了自己吃着也放心。也可以买些鲜虾，自己冻在冰箱里，吃...

洗虾的时候用清水洗好。因为用清水洗虾不会影响虾的鲜嫩程度，而用盐水洗过后，会使虾表面的部分蛋白质凝固，从而影响虾的鲜香程度，所以用清水洗好。煮虾前先用清水冲洗虾，45度将虾头剪掉，再拨开虾壳后挑出背部的虾...

1、活虾刚刚买回来，一定要用干净的水来浸。一定要连续浸2个小时，中途再换一次水，这样可以把虾子身上的脏东西洗掉。2、把活虾一只一只地拣出来，再用清水装好，用筷子不断地搅动几下，进一步把虾子身上的脏物清除掉。3...

看干净程度。如果很干净，就不需要清洗了，因为再洗一遍还有可能会损失掉鲜虾的鲜味。

北极虾需要洗吗目前情况特殊，建议吃北极虾时，最好解冻后清洗了在加热食用。北极虾是从海中捕获并直接在海水中煮沸并冷冻的，因此我们买到的北极虾都是煮熟过的冰冻虾，解冻时最好自然融化，不水洗不用水解冻，可以保证...

需要。小海虾清洗的方法。1、虾米不要冲洗，用水泡。虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物，会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害，具体方法就是，用水多泡几遍，随后在焯一下。2、还可以在太阳下暴晒3到...

1、买来的虾要先用清水冲洗一下。2、挑虾线，虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便，在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑...

1、首先买来的虾用清水冲洗一下，泡几分钟。2、剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签挑出来。3、在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑出来，挑的时候用力要均匀防止挑断。如果没挑干净，可以在后面...

要洗的，可以先把虾洗干净，放在盛满水的容器里，然后放在冰箱冻住，有助于最大程度的保鲜。虾的做法：1.大虾去除虾线整理干净备用。2.黄豆芽一份洗净备用。3.葱切段、姜切片，大蒜用刀拍扁。4.黄瓜切成宽条。5.芹菜...