爆米花玉米应用的一般是颗粒物较小、样子长细的小玉米，这类苞米叫"爆裂玉米"。爆裂玉米花穗和子粒必须比我们的一般苞米小，而且构造紧致，硬实全透明，遇高温有很大的膨爆性、即便子粒被砸成碎渣时也不会缺失膨爆力。...

爆米花专用小玉米原产于美国，其名为“爆裂玉米”，我国北方可以种植这种玉米。目前大多种植于河南、河北、辽宁、吉林等北方地区。爆裂玉米又称爆炸玉米或爆花玉米，膨爆系数可达25到40，是一种专门用于制作爆米花的玉米。...

炸爆米花用的爆裂玉米。爆米花玉米应用的一般是颗粒物较小、样子长细的小玉米，这类苞米叫爆裂玉米。爆裂玉米花穗和子粒必须比我们的一般苞米小，而且构造紧致，硬实全透明，遇高温有很大的膨爆性、即便子粒被砸成碎渣时...

爆米花的玉米是爆裂玉米。爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。果穗和果实均较小，籽粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。爆裂玉米起源于美洲的墨西哥、秘鲁、智利沿安第...

做法步骤：第1步、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。第2步、玉米粒冲洗掉灰尘，用厨房纸擦干。第3步、融化黄油。（没有就用色拉油把玉米粒拌匀）第4步、倒入玉米粒拌匀。第5步、盖上锅盖，一开始爆的时候...

用自家种的玉米做爆米花步骤如下：1、准备材料：小玉米2勺、玉米油3勺、白糖1勺。2、无水的锅中放入小玉米和玉米油，玉米油。开小火搅拌均匀，让每粒玉米都沾上油，玉米是特殊的爆米花的玉米，平时吃的那种玉米不能...

爆米花都是用的暴烈玉米。爆裂玉米，是玉米的一个品种，就想豆子有黄豆、黑豆之类的，在常压下加热就可以爆裂。现在的爆裂玉米基本是国产的，而我国暂时不允许玉米使用转基因的，所以，一般按照常理来讲，爆裂玉米不是转...

用普通玉米做爆米花的方法如下：第一步：挑选玉米。准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。第二步：炒糖。起锅开小火，加入适量的植物油，油的量和平时炒菜一样多一即可，...

这种玉米叫爆裂玉米又名麦玉米。我国的爆裂玉米的种植区域与品种选育有关。1980年中期开始以黄玫瑰品种为主，主要在北京、河北、和山西。1990年开始辽宁成为后起之秀，吉林也有较大面积种植。现在除、宁夏、陕西、...

1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。2、食材准备好。3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。5、续翻炒2分钟左右，当第一颗爆米花爆开的时候，马上盖上...