1、将基围虾清洗干净，然后抓起虾，将虾头与虾身连接处掰开，不要掰断，然后将虾胃和虾肠拉出。2、然后用剪刀剪去虾线和触角，放入盆中。3、将盆中处理好的虾，用清水再次清洗一次，即可。相关介绍：买虾的时候，要挑...

1、基团虾清洗干净。2、剪掉虾身上的虾须虾脚。3、将虾按在钻板上，用锋利的刀具将虾背切开。4、取出里面的虾线。5、虾头位置处有一根坚硬的刺是虾，直接剪掉。6、虾根部明显有一个黑色的包块物，也就是沙包，...

清洗基围虾可以用剪刀剪去虾的虾须和虾脚，然后再用剪刀剪去虾的头部，并用清水冲洗掉头部的杂质，最后就是用一根牙签在分别在虾头第三节或者虾尾第一节位置用牙签插进去把下线挑出来即可。具体步骤如下：1、新鲜基围虾用...

1、去掉虾须：虾须是不能吃的，在清洗活虾的时候，用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉，这些东西不能吃还带有一些细菌。2、盐水浸泡：活虾清洗干净之后，盆里倒些热水加上一把食盐，溶化并放凉之后，立刻将活虾放...

用小剪刀剪去虾须和虾眼，然后在虾背上剪开一点，在剪开的那，用尖筷子来挑虾线，顺便还可以把虾脑给弄掉，这样吃起来干净。多洗几次就差不多了。刀额新对虾(Metapenaeusensis)亦称“基围虾”，“独角新对虾”。软甲...

1、将冷冻的基围虾进行解冻，将基围虾的虾头去掉；2、将基围虾的虾壳剥去，去掉基围虾的尾巴部分的外壳；3、将基围虾尾巴里面的虾线用牙签去掉；4、将虾肉放入碗内，加点食盐、食用碱粉，用手抓取一下，然后放在清水中浸泡...

1、基围虾通常是一到家就立马清洗，因为活虾它离开养殖的池里就存活不了多长时间。2、虾放入盆中加入清水，一手抓起一只虾，抓住虾尾，一手轻轻的把虾头扒开，不要扒断了，这时可以看到虾的胃连着虾肠，轻轻的抓住整个虾...

1、将购买来的新鲜的基围虾放入盆中，倒入大量的水，在里面不断的搅拌，持续大约半分钟，这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净。2、将清洗好的基围虾重新放入盆中，倒入适量的水，使水正好淹没过基围虾，并且用有孔的菜...

1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠...

2、将虾放入水中，水的用量刚好淹没虾。3、用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。这样放置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。4、做菜之前，取出来放水再冲洗，重复第一步骤即可。冰冻基围虾清洗方法：1、去掉虾的头...