蒸包子做法1将圆白菜洗净去老皮，切丝剁碎，放少许盐腌渍5分钟。2肉馅中加入香油、蚝油、生抽各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制3再调入炸酱搅匀。4圆白菜用屉布包裹攥干水分备用。5肉馅中放入圆白菜馅搅拌至上劲。6把松弛...

1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。2.对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。3.蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。4.隔天的...

蒸包子的做法材料面粉2碗，胡萝卜一小截，香菇两个，猪肉150克，酵母一匙，白糖半茶匙，开水一碗，姜丝，辣椒酱做法1.猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉，胡椒面拌匀，香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起，倒进猪肉末搅...

肉包子一般需蒸25分钟左右即熟。具体需根据包子发酵程度区分：1、如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。因为肉包子不同于菜包子，本身肉馅是生肉是很难熟的，如果没有发酵到位就直接下...

蒸包子的正确蒸方法介绍如下：【肉包子的做法】：1、首先将酵母、白砂糖、温水全部混合在一起，然后搅拌均匀，接着静置10分钟即可备用。2、将高筋面粉和发酵水全部混合在一起，然后朝一方向搅拌成棉面絮状，接着再反复地揉...

蒸包子的做法如下：原料：面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖。工具：筷子、盆、蒸锅。1、将酵母、白砂糖、温水全部混合在一起，然后搅拌均匀，接着静置10分钟即可备用。2、将高筋面粉...

做法：1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起，揉成面团。2、猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅，顺一个方法搅拌至粘稠状，放入白菜、韭菜搅拌成馅，加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀。3、将面团下剂，加馅包成包子，入蒸屉...

步骤：第一步、醒面半个小时以上。很多人包子包好后第一步就迫不及待的开始放锅里蒸了，这样蒸出来的包子往往又硬又软趴趴的。我们需要给做好的包子再先发酵定型半个小时以上，也就是让包子再醒面一会。可以在包子上面...

蒸包子的做法如下：主料：面粉300克、猪腿肉300克。辅料：甜面酱60克、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、大料2粒、香葱10根、姜末适量、食用油适量、热水1碗。步骤：1、酵母加温水化开，加入面粉中，将面粉和成面团，醒发2...

燃气炉烧水热的很快，不到十分钟就开，开锅后蒸25-30分钟就可以了。因为自己蒸的包子有嚼劲，味道好，每次都很快吃完。想象一下这种情形：刚出锅的包子热气腾腾，咬一口香味慢慢的溢出来，左手拿一个吃着的，右手还得...