1准备一盘温水，水温不要太高，刚好不烫手可以了，水量以完整浸过整块腊肉为宜。2泡腊肉前，先往温水中加一匙子食盐，拌匀。然后把腊肉放温水中泡半小时到两小时，越咸的腊肉泡的时间越长一点，这样才可以去掉咸味。3接下...

2、淘米水浸泡淘米水是酸性的，发生反应消耗一些钠离子，让腊肉的味道变淡。3、开水煮把腊肉切成薄片，放入开水中煮10分钟，反复煮2次后就能去除咸味。不过，腊肉的风味也会流失一部分，影响了原有的口感。如果是腊肉咸...

把腊肉和腊鱼放入淡盐水里面，盐水没过腊肉腊鱼即可，因为淡盐水浸泡腊肉腊鱼可以稀释和中和腊味里面的高盐分，使腊肉腊鱼里面的咸味变淡，浸泡两个小时后取出来备用。

腊肠太咸了怎么办1、蒸一下去咸方法可以蒸，放在格子上隔水蒸，水烧开密蒸25-30分钟左右。这也是最普遍吃香肠的方法，因为在蒸的过程中，香肠会吸收水分，同时渗透出盐分。如果喜欢甜食的话可以稍加点糖，蒸好后可以...

腊肉太咸，我们可以先把腊肉切成片，然后把水烧温加入一勺盐后，再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟15分钟左右，这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。原理：腊肉中的细胞已经死亡，失去了选择通透性，钠离子可以自由出入死亡的细胞，...

问题一：腊肉太咸如何变淡，腊肉太咸怎么处理，腊肉太咸怎么办腊肉太咸，去掉咸味的方法如下：一、在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将腊肉放入其中进行漂洗。这样，腊肉与浸泡液间，只是存在着含盐浓度上的...

如题，我想知道:腊肉太咸怎么处理腊肉去咸味的方法

1、淡盐水：在水中放少量的盐，只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低，那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时，就会冲淡咸肉了。很管用的哦。2、白酒：白酒泡咸肉1-2小时，可以去除咸味，...

1、盐水浸泡法：腊肉太咸，我们可以先把腊肉切成片，然后把水烧温加入一勺盐后，再把腊肉放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右，这样就可以让腊肉中的咸味全部去掉。2、开水烹煮法：还可以把足够量的清水烧开，然后把切成片的...

用盐水浸泡咸腊肉，是比较好的去除腊肉咸味的方法。在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，再将腊肉放入其中进行漂洗。这样，咸肉与浸泡液间只是存在着含盐浓度上的差别，其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分，进而，...