鱼可以用微波炉快速解冻。微波炉有加热和烹饪，还有解冻功能可以快速将冷冻的肉类食物解冻，也可以将一些如冰冻奶油、饼干、馅饼等易碎食品解冻。在微波炉中，冰冻食品从内到位吸收微波能量，整体发热，从而形成整体而均一的解冻...

1、把网从冰箱拿出来的冷冻鱼，先用盐在表面摸一层，然后放入盘子里，放进微波炉开启3分钟左右即可快速解冻。2、有些微波炉自带解冻档位，这种是使用最方便的。3、只要用手按在鱼身上，感觉鱼身上肉质有些软软的感觉，说...

用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。一般情况下，250克冻肉需要3分钟。

1、想要快速解冻鱼，将冻鱼取出之后浸泡在水里，加入50g白醋加速化冻之后，用清水把冻鱼洗干净并沥干水分。2、在冻鱼表面涂抹一层薄薄的食盐并把冻鱼放在烤盘上，将微波炉调整为解冻模式之后放入冻鱼，等待5分钟就可以洗干净...

(2）将冻鱼置于冷水中。如果鱼漂浮起来，请用盘子等重物压在上面，保证鱼肉全部浸入水中，这样会加速解冻过程。浸泡一小时左右，让鱼肉充分解冻。（3）用微波炉解冻。将微波炉调至“解冻”档解冻鱼肉。将鱼肉置于专用容器中，...

2、涂抹食盐，把浸泡过的冻鱼取出之后清洗干净，沥干水分之后在冻鱼的表面涂抹一层食盐，注意食盐要涂薄薄一层，否则会破坏鱼肉的口感。3、烘烤解冻，将涂抹好食盐的鱼放在烤盘上，放入微波炉之后调整为解冻模式，等待5分钟...

解冻过程中注意食物的翻面,以保证两面解冻均匀。同等火力下,肉类解冻时间最长,禽类稍短,鱼类最短。但是所有肉类都适合且只适合用凉水解冻。微波炉解冻产生有害物质这点先不说,微波炉在解冻的时候温度会把一部分肉加热到肉质一些结构发生...

●冷冻的生肉、鱼要除去包装放在容器内解冻，最好将其切成2。5～5厘米见方，并摆放整齐，更能改良解冻效果。●鸡腿前端细的部份要用铝箔包裹再解冻。●整条鱼的尾部用。食品还是自然解冻好。万1要用微波炉解冻的话，建议...

3、加热解冻法对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时必须注意要加少量的水并用小火慢慢加热，防止用大火解冻造成外烂内冷的现象。4、微波炉解冻法微波炉利用电磁波使冻结食品中的极性分子...

可以。微波炉里面有一个营养解冻的功能，三文鱼是直接可以放入微波炉里面解冻的，三文鱼又名大马哈鱼，三文鱼肉质鲜美，营养丰富。