总之原理是一：做好保温；二：降低室内溼度；三：室内多通风。墙体为什么会发霉墙体发霉怎么办墙体发霉，是因为它长期受潮而引起的。最好就是在外墙做好防水措施。乳胶漆墙上为什么会发霉?这个不是发霉,应该是你家装修的时...

1.食品自身的原因，如食品杀菌不彻底、干燥食品没有充分干燥等，在微量氧气或高湿度环境下，微生物繁殖，易导致发霉、霉变、涨袋的问题。2.质量不合格的外包装可使氧气或水蒸气进入成品包装内部，促进微生物繁殖，导致食品...

3、食物的化学反应。油脂很容易被氧化，产生一系列的化学反应，氧化后的油脂有怪味，如肥肉会由白色变成黄色。我们吃的很多食物是很容易发霉的，比如大米和面包等食物，存放得不好的话就会很容易发霉。发霉的食物里面有很多细...

问题三:发霉的原理是什么物品之所以发生霉变,是因为物品(如食品、烟、纺织品等)上的微生物在一定的温度条件下的繁殖生长而造成的。一般来说,根据微生物对物品的作用及对人类的影响,将其划分为四大类:①病原微生物,这是指那些让人类...

这是由于一些微生物在面包表面生长繁殖的结果。综上所述，面包发霉是由于其中的微生物在适宜的温度和湿度条件下生长繁殖导致的。为了避免面包变质，应该将面包存放在干燥、阴凉的地方，并在保质期内尽快食用。

否则就会发霉长毛。其主要原理为：发酵的过程中，细菌与空气中的氧和氮作用，米和水的成分发生变化，但是因为密封不好，菌可以不断的获得氧和氮而渐渐成长，最终肉眼可以看的到的大小，就是所说的黑霉。

气温达15℃、相对湿度≥85％时就会发生霉变，也就是说，当温度较高，空气中相对湿度较低时，霉菌也能依附在物体表面繁殖生长。而对除食品类外的其他大部分商品而言，当温度＜30℃、相对湿度＜80％，就不易发生霉变。

食物在密封环境下发霉的原因主要有以下两点：1.密封环境满足霉菌生长所需的条件。霉菌是真菌的一种，它们在封闭环境中可以繁殖并迅速增加数量，导致食物发霉。霉菌生长需要特定的环境，如适宜的温度、湿度和氧气含量等，这些...

发霉的馒头的表面，往往有青色、褐色或黑色的斑点，实际上那是曲霉气生菌丝聚在一起而成的，这些菌丝是曲霉用来呼吸的。将发霉的馒头掰开，会看到里面有粘粘的丝状物。那就是曲霉的营养菌丝，这些菌丝深入馒头的内部，分解...

发霉的馒头的表面，往往有青色、褐色或黑色的斑点，实际上那是曲霉气生菌丝聚在一起而成的，这些菌丝是曲霉用来呼吸的。将发霉的馒头掰开，会看到里面有粘粘的丝状物。那就是曲霉的营养菌丝，这些菌丝深入馒头的内部，分解...