冷藏室上层温度稳定，适合放置保存剩菜剩饭、饮料、水果、蔬菜、蛋类、速食品等。冷藏室下层的温度较低，乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里。放瓜果和蔬菜，最好分开保存。很多水果如苹果、桃...

冰箱在处于0度保险模式下，适合存放鱼肉、蔬菜、水果、豆制品以及鸡蛋类的食品。这几种类型的食物存放在冰箱里一定时间下不会变质。下面分类说明这几种食品的存放方法：1.鱼肉类：鱼肉类的食品最好是在人们洗干净之后再存放...

冰箱在处于0度保险模式下，适合存放鱼肉、蔬菜、水果、豆制品以及鸡蛋类的食品。这几种类型的食物存放在冰箱里一定时间下不会变质。下面分类说明这几种食品的存放方法：1.鱼肉类：鱼肉类的食品最好是在人们洗干净之后再存放...

1、零度保鲜主要是鲜肉类食品且短期类可能被食用的食物。例如：鱼肉类、蔬菜、豆腐、水果等。2、鱼肉类最好是洗切干净之后存放在真空0度保鲜区域里面，与水果、果蔬类分隔开来。可以确保肉质细腻、口感纯正。3、蔬菜类主要分...

除此之外，新鲜的圆白菜、大白菜等也比较好储存，冰箱保鲜室里可以放一些。另外，蘑菇含有丰富氨基酸，味道鲜美，每次去超市也最好买一些放进冰箱。将洗净沥干的蘑菇放在牛皮纸袋中，扎好口，放冰箱里可以保存一周。3、全麦...

香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。巧克力巧克力在冰箱中冷藏后，一旦取出，在室温条件下即会在表面结出一层白霜，极易发霉变质，...

可以冰箱保存：①水果：除甜瓜、柑橘和香蕉外，各类水果应放在冰箱中一个的抽屉里，与蔬菜分开。买回家不要过早冲洗，因为多余的水分会加速水果腐烂变质。整个的柠檬最好室温保存，但已经切开的柠檬应放入冰箱。②叶类蔬菜...

1、保鲜类（短时间食用）：蔬菜，水果，蛋，奶，饮料，剩饭等；2、冷冻类（极易腐坏变质):肉类，鱼类等。三、注意：1、浆果，热带水果、蔬菜是不能放在冰箱内储存的（短时内除外，呵呵），这样会加速食物的变质；2、从...

放需要在保鲜状态下存放的食物，比如新鲜的水果，鱼、肉等等。冰箱低温储存的原理决定了，食物在冰箱内储存期间或多或少的会持续失去自身的水分，从而导致食物口感变差，新鲜度变差。因此冰箱厂家想出了所谓的”低湿“和”高...

由于水产品中的细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。此外，如果有专门的可调温保鲜盒，最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒...